下载
去官网下载.zip格式的MySQL Server的压缩包，根据需要选择x86或x64版：
https://dev.mysql.com/downloads/mysql/5.7.html#downloads
image.png
下载之后，解压到某个目录，比如我放在这里：
D:\app\mysql-5.7.25-winx64
my.ini配置
因为mysql中需要各种设置，比如我们要统一设备字符集为utf-8等，在上面的目录中新建一个my.ini文件，内容如下：
[mysql]
# 设置mysql客户端默认字符集
default-character-set=utf8
[mysqld]
#设置3306端口
port = 3306
# 设置mysql的安装目录
basedir=D:\app\mysql-5.7.25-winx64
# 设置mysql数据库的数据的存放目录
datadir=D:\data\db_data\mysql
# 允许最大连接数
max_connections=200
# 服务端使用的字符集默认为8比特编码的latin1字符集
init_connect='SET collation_connection = utf8_unicode_ci'
init_connect='SET NAMES utf8'
character-set-server=utf8
collation-server=utf8_unicode_ci
skip-character-set-client-handshake=1
# 创建新表时将使用的默认存储引擎
default-storage-engine=INNODB
创建服务
在安装目录的bin目录下，以管理员方式打开cmd窗口，并执行命令：
mysqld --initialize --user=mysql --console
该命令会为root用户创建临时密码，这个密码后面会用到：
image.png
接着开始创建mysql服务，记得加上上面的
my.ini配置：
mysqld install MySQL --defaults-file="D:\app\mysql-5.7.25-winx64\my.ini"
服务创建成功之后，就可以启动mysql服务了：
net start mysql
服务启动成功之后，可以进入mysql命令行看看：
mysql -u root -p
需要输入下面的临时密码。
之后修改密码：
mysql> set password=password("123456");
最后，通过下面两条命令，查看字符集是否设置成功：
mysql> show variables like "%character%";
mysql> show variables like "%collation%";
