提起家,你想到的是什么气味?
我想到的是开火起锅倒油,然后放入葱姜蒜爆香的味道。
北方家庭多喜欢先用葱姜蒜这种传统且必不可少的调味品先呛锅,然后放入肉片、各色蔬菜或炒或煮。但是具体是怎样一种气味呢?
是油在锅热烈的亲吻下放开了身姿容纳百川,是葱姜蒜在热油的胸怀中尽情热舞。这不仅仅是味觉上的香,更是你一闻到这种味道就可以想象出一桌好菜,一家尽欢的温馨感觉。
在家感受到的是一家人实实在在的温馨感。那提起夜市,你想到的又是什么气味呢?
我想大部分人第一个映入脑海的是烤串,对不对?
离着还好远,那香味就冲进了鼻子,好像无形的手勾着人不得不走进那神秘美味的店铺。咸香辛辣,只需闻一下,就开始肚子咕咕叫,口水哗哗流。
与家中聚餐带来的温馨感不同,夜市带来的是一种更真切的人间烟火的生活气息。
更何况,吃烤串不仅仅是嗅觉上的享受,更是视听嗅味全方面的饕餮盛宴。
在李家小味小串这里,你看到的绿油油的是韭菜,红彤彤的是变态辣的肉串;
那听到的是肥肉遇热滋滋热烈的声响,是举杯共饮的壮志豪情;
品尝到的更是无与伦比的美味,嫩、香、鲜、咸、脆、甜……
四方食事,不过一碗人间烟火
人生苦长,可这腾袅而上的人间烟火,却让人一生都不愿挣脱。
来李家小味小串,体会这无尽的烟火味道!