我刚刚开包的时候,会有比较重的普洱茶的香气出现,而且是比较老陈的茶饼的感觉。刚开始时候的时候,我还真的担心它的香气会冲淡咖啡的味道;因为很多咖啡的香气太重,会让味道有点失衡。
但是它的味道还算是比较不错的。可能是今天用了少于180ml的水,所以味道会特别的浓,感觉有一点点杂味在里面。但是咖啡里面的各种味道都有,酸味是在第二口感觉出来的,是有一点点水果的酸味,并不伤舌头。然后会有清楚的柑橘的口感……喝完之后,我的口腔里会有清楚的香气,感觉像是夹杂了一点点黄糖的香气。但是并没有那么的甜。
感觉味道是好喝的
记录员:季顺潘。

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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分
烘焙程度:日嗮味道(因为喝的时候有丰富的果汁感觉,但是不会很酸,而且甜口的感觉还是很清楚的,所以感觉喝的是日嗮的果子)
苦口感:★★(不知道是不是我冲泡的太浓了,会有一点苦味出现,是明显的能够喝出来的苦味)
酸口感:★★(酸味是柚子的酸味,试试上一口下去的时候,会有一点惊喜,因为苦味后面会有酸味)
甘甜感:★★(甜份有,但是被酸和涩口味包裹了,所以有点不太能够品尝出来)
焦炭感:★(是有涩口感的,可能是我的水加少了)
醇厚感:★★(是舌头上有分量的感觉,但是酸味会提高了涩口感,所以有一点点的吃惊感)
顺口感:★★(第一口无法接受,因为不喜欢苦味;但是后来抿了几口,发现味道还不错,就是稍微有点杂味感)
推荐指数:★★(我觉得是云南豆子里面比较好喝的款)
【备注】今天稍微偷了一个巧,没有加入足够多的水,结果味道上有了一些杂质感。但是本身豆子算是比较好的。
-玩-
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季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。
欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!
豆子:希来咖啡(如产品解释图)