关于养胃，每个人可能都有自己的心得：小米粥、山药、南瓜、姜茶…….
一旦感觉胃难受了，就收敛了，开始抱着这些食物开始吃。
胃不舒服的时候，人们总是想要吃一些食物来“养”，这些食物真的能养胃么？
长期喝粥、面条之类流食养胃？
很多人都认为粥容易消化，能减轻胃的负担，这种观点并不全面。
粥与油炸食品、辛辣食物相比是很软烂、温和的，对胃的刺激性较小。一般人在连续大鱼大肉或重口味大餐后，食用这些清淡的粥或者面食，的确能让受累的胃缓和很多。这类食物的蛋白含量低，几乎没脂肪，又是流食状态，在消化功能较差时吃，胃也不会有负担，因此胃病患者可在发病的急性期经常喝粥。
但人们若长期喝粥则对胃没有好处，胃也有"用进废退"的特点。
长期吃特别好消化的食物，胃的消化能力就会退化，到时候想吃肉食都难了。而且粥中的水分较多，会稀释胃液，加速胃的膨胀，使胃的蠕动变得缓慢，从而不利于胃对食物的消化。
再说，人唾液中的淀粉酶是一种能促进消化的重要物质。人们在进食的时候若不进行咀嚼，口腔内的唾液腺就不会大量地分泌唾液，因而也就不会有足够的淀粉酶出现。经常喝粥会抑制淀粉酶的分泌，这不利于人体对食物的消化。
长期喝牛奶对胃有好处？
胃病患者出现胃部酸胀不适的症状时，喝一杯热牛奶往往可立即缓解症状。这是因为牛奶可稀释胃酸，暂时在胃黏膜的表面形成一层保护膜，从而使人感到舒适。但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。
临床实践证明，牛奶促进胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更强。胃病(如胃溃疡等)患者若进行抗酸治疗，就不宜长期喝牛奶，否则会影响治疗的效果或加重对胃黏膜的损害。
生姜暖胃？
很多人都认为喝生姜水可以暖胃，在出现胃部不适时只要喝一碗用生姜熬的水就可以缓解症状了。专家认为，这种方法偶尔用之未尝不可，但不可长期应用。
生姜当中特有的成分，有抑制胃酸分泌和兴奋胃液的双向作用。可保护胃黏膜细胞，抑制胃粘膜损伤。
但是吃的量不够，达不到一定成分含量，起不到任何作用，意义并不大。而且姜辛辣、刺激的特点又很难让人吃下去足够的量。所以想通过生姜养胃也不算太靠谱。
少量服用仅对消化不良，食欲不振、胃胀气、打嗝的胃不适情况有所作用。
胃病患者若喝大量的生姜水会刺激胃黏膜分泌过多的胃液，从而可加重胃部不适、胃痛等症状。
因此，胃病患者若想用生姜治疗胃病，应请中医师依据自身的病情采用合适的含有生姜的方剂进行治疗。
最后再来划划重点
这些东西确实都是对胃有益处的食物，但并不是真的天天吃就会变得健康，也并不是任何体质、任何情况下都健康。比如生姜，其实更适合的是胃寒者，胃酸过多者引起的胃不适就不适合喝牛奶。
中医讲究的调理就是这样，讲究
适宜！
适当！
适量！
就算是参鸡汤喝多了也会流鼻血不是。
“养胃”很简单，但是想“养好胃”，前提是必须注意这一点！
首先请摸着你的良心先问问自己
你了解你的胃么？
每一个人的胃都有自己的“脾气”。
你可能只知道胃不舒服，但是并不清楚是胃寒或是胃热，胃酸多还是胃酸过少引起的不适。只有懂它，才能更好爱护它。不然只会适得其反。
怎样是“胃寒”“胃热”呢？
胃热
胃热，中医认为是胃受了邪热，或过量食用煎炒燥热的食物，会出现口渴、口苦、口臭、口干、口腔糜烂、牙龈肿痛、咽干、小便短赤、大便秘结等症状;
胃热的人平常喜欢吃冰冷的食品，不喜欢吃热的食品。在吃完冰冷食物后会觉得爽歪歪，胃不适的时候会感觉胃内糙杂。这类人会觉得胃胀、没食欲，或者胃口大开，什么都想吃。
胃寒
而胃寒这类人最明显的表现就是，会因为天气变冷，或者食用寒、凉的食物，就胃痛、腹泻，甚至呕吐清水。若是饮用一些温热的食物，胃部不适便会有所缓解。
这两种情况虽然都是胃不好的情况，但是这两种人适宜食用的食物可是截然不同，如果稍不注意，便会加重病情。所以这就有了为什么很多人越养胃越糟糕。
胃热之人适宜吃一些泻胃火、祛湿热补脾、健胃利尿的食物。比如：薏仁、绿豆、山药、芡实、秋葵、胡萝卜、冬瓜、西瓜、牛蒡、莲子、麦冬、金银花、菊花等食物。但是这类对于胃寒者说就是大忌，本身情况严重的吃西瓜、绿豆就可能会拉肚子。
而一些性热、味辛的食物，虽然是胃热者的大忌，却是胃寒者适宜。比如，花椒、胡椒、茴香、丁香、白豆蔻、葱、姜等香料或羊肉、狗肉、龙眼等温热性质食物。会加重胃热者的“胃火”，但是会“温暖”胃寒者。
看到这这里是不是养了这么久的胃都养错了，所以千千万万要弄明白你的脾胃属性，对症调理。
那么你的胃为什么会变得这么“有脾气”呢。这就又要说一些老生常谈的问题啦，身体所有的问题，都是和个人的生活习惯有关系的。
做好以下事情，才是养胃的根本
1
按时吃饭，少食多餐
不要等到饿的胃痛、难受才想起来吃饭。早上一定要吃，并且要吃好。中午要吃饱，晚上要吃少。晚八点之后尽量少进食，减少对胃的负荷。也千万不要暴饮暴食。
2
细嚼慢咽
食物嚼得越细，对胃的负担就越小。咀嚼使食物磨碎并与唾液充分混合。既有助消化又减轻胃的负担，保护了有病的胃黏腊。
3
少吃刺激食物
辛辣、生冷、烟酒等，都是对胃有刺激的食物。油炸，坚硬食物也会增加肠胃的负担。特别是烟酒和腌制食物，会损害胃粘膜，导致胃炎诱发胃癌。
其实说了这人么多道理就俩字
“自律”
该说的都说啦，做不做的到就看你自己啦。
好的身体是完成愿望梦想的基础。好的胃也是好身体的力量源泉。
