鸡腿去骨展开,刀背拍平,吸去多余水分,用生粉涂抹两面,薄油下锅,煎至两面金黄,捞出;备耗油、酱油、香醋、盐巴、冰糖,混合做汁,倒入油锅小火混合均匀,放入鸡肉,盖盖子小火闷3分钟左右,开盖大火收汁,捞出鸡肉切条,淋汁装盘,撒上香葱。
完美。
这就是我想象的疫情生活。
三天又三天,已经10天了,令人崩溃的不是封闭在单位的忙碌,也不是口腹之欲的不满足,而是一眼望不到头的日子。
人是活在对未来的美好憧憬中的,没有了憧憬,这个人就差不多废了,贫穷不会打倒有些人,认命会,失败不会打倒有些人,对失败的恐惧会。
我们人生的过往就是夜空,漆黑的空缺是主流,但熠熠闪烁的明星才是我们真正回味的东西。我终于明白那些被疫情隔离的人们,他们的夜空,有多么漆黑了。工作完成的成就感,下班的期待感,拿到工资的幸福感,荡然无存。
有人会说,不错了,还有工作,那些被动关在家里的人,每天吃喝拉撒完全消耗着家底。我不否认,我很幸运,在疫情封控期间有工作,有收入,有负责任的企业兜底,我真的很幸运,有的同事被封控在家,车贷房贷奶粉钱,无时无刻不在敲打着煎熬的灵魂,没有办法。
真是一座围城啊,外面的人想进来,里面的人想出去。
愿疫情早日过去,愿生活充满希望,愿每个为家努力的人平安健康。