蛋挞随想

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昨天,闺女给我捎来一盒蛋挞,色艳味美,一口气让我吃个干净。

吃完蛋挞,望着精美的包装盒,回味着美味,脑子又开始胡思乱想了。

蛋挞的主要原料是鸡蛋,嗯,就是那个外貌平平的鸡蛋。谈到鸡蛋又会想到鸡,现在的蛋鸡大都是人工饲养的,第一次下蛋个头很小,聪明的养殖户就单挑出来假装是放养的柴鸡蛋。价格比真正的柴鸡蛋要便宜,个头却大些,很好卖。

只有刚开始下的蛋这样小,所以数量不多。精明的商贩四处倒腾这样的蛋来卖,倒也不会断了货源。

话说买这种鸡蛋的城里人,也是可怜。只知道小鸡蛋好,是放养鸡生的,却不知道刚长成的饲养鸡也能生出小蛋。

买了就买了,养鸡的人也不容易,全当为农业发展做贡献了。不知道底细的就当是交智商税了。

以前,我有个亲戚去卖草莓,要几十块钱一斤。城里人嫌贵,我这聪明的亲戚就作出可怜的样子说,这草莓长在很高的树上,树太细了,不能爬上去摘,得用钩子一个一个勾下来,不小心就掉地上摔坏了。这些草莓光摘就得一天时间,五十块钱一斤不算贵的。

还别说,他真就比别人卖的贵而且快。

有些农民真是很精明,当然大部分还是憨厚的。论知识,农民肯定不如城里人,但术业有专攻,智慧的城里人有时就能被骗。

据说有个博士女孩被个文盲妇女给骗了卖了,这就太过份了。不过也证明了一件事,聪明不聪明没有绝对的标准,文凭也不是护身符。

骗子越来越精明,我们很无奈,谁也不是无所不知的神,防得了一时防不了一世啊。

某某部门经常好心提醒群众,地沟油与健康油的区别,苏丹红食品的特点,假酒与真酒的辨别……我就想问了,你们是不是只负责提个醒,其余的事我们来做?那我们什么都不用干了,光学习辨别真假货都忙不过来。

专业的人做专业的事,真假好坏,该谁鉴别谁鉴别,该谁宣传谁宣传,该谁打击谁打击。我们只负责吃安全放心的食品,买货真价实的商品。我们是交过税的,拿人钱财替人消灾,保护群众的利益是某些部门应尽的职责。

望着蛋挞盒子上可爱的卡通母鸡,又想起了钱钟书的故事。一位看了《围城》的女士想见他,钱钟书婉拒。说,如果你吃了一个鸡蛋感觉不错,又何必认识那只下蛋的母鸡呢?

产蛋高的鸡是没有漂亮外表的,看到一只羽毛脏乱,大腹便便,还带着浓重味道的母鸡,你可能连原先感觉不错的鸡蛋都要怀疑了。毛色鲜亮、啼鸣昂扬的是公鸡,不下蛋的。钱钟书先生估计不是漂亮的母鸡,所以不愿见读者。也可能是忙着下蛋或是怕家中那只母鸡误会。

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不过很多人肯定是不听劝,美味鸡蛋未必在意,但对下蛋的鸡却是很崇拜的。

刚开始,鸡下的是小蛋,后来是大些的蛋,生病了会下畸形的蛋,有时只拉便便不下蛋。爱这只鸡爱的深了,非此鸡下蛋不吃,大小无所谓,畸形也喜欢,甚至鸡的便便也赞叹不已,回味无穷。

善哉,善哉!道可道,非常道;名可名,非常名。没有亘古不变的真理,更何况人呢?

摩西十诫,第二条,“不可为自己雕刻偶像,也不可做什么形象仿佛上天、下地,和地底下、水中的百物。不可跪拜那些像,也不可事奉它……”

有名的,必欲无名;无名的,必欲有名。自己立不起来的,必崇拜偶像;自立的,自己就是偶像,不会拜别人。

小小蛋挞,竟让我胡思乱想起来。子曰,思而不学则殆,还是多看些书才好。

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