我的广州印象

小呆问师父:为什么当我们跳出生活,才能看到生活的美?

师父说:因为在生活中,我们用身体体会实用性,但跳出生活时,我们才能用心欣赏。就像练武之人,自身要的是攻击性,而别人看来,仅仅象征着一种力量。参与者和旁观者,总归是不一样的,练武,还是要做一个参与者,但生活,要记得拿出时间来旁观。

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第一次来广州,还记得是11月3号,那天来笔试的,一大早就出发了,到了之后去了广东外语外贸的食堂,真的是社会主义大学物美价廉,12块的牛肉蛋包饭,虽然味道一般,不算精致,但是能吃饱,对生存而言已足够。考试过后,就和朋友去了住处,房东很暖,是一位职业女性,经历还蛮传奇的,辞职旅行,而后开了一家咖啡店,一家民宿,养着两只猫咪,看起来足够“自由”了。晚上8点多出发去了陈记顺和,发现竟然还有好多桌人在吃,之前很少在北京哪儿的看到有这么多人吃夜宵的,是自己平时生活太单一,还是广州人真的爱吃夜宵呢?倒是看到很多路边的酒吧,散落在天河北路上,外面看起来都不错啊,有点可惜还是没有走进去。4号早上,快九点出发去青年旅舍取了会员卡,买了一屉一口一个的小笼包,走在社区中,看到路边简单工具搭起来的剪发摊、裁缝摊、磨刀摊,一个摊不到两平米。一排小平房竟还有专门的牛奶店,不知只卖牛奶是否能够支撑开销,估计在其他城市应该很少见了吧。取完就去了点都德,许多广州朋友都跟我推荐了这家,真的很好吃,虾饺、蒸排骨都不错的。吃完去了房东的甜品店,店很美,白色的底色,搭配上一簇一簇的花,顾客也很多,店里的小姐姐里里外外在忙。我和朋友去看了一下大教堂,在沙面岛站了几分钟,就坐车回了。回的时候还在想,看起来很自由的房东,是否也会因为一波波来来去去的住客而心酸,没有人长久逗留,都是生命中的一笔,过后再无交叉。

第二次来广州,11月17日,住在陈记顺和楼上的青年旅社,被公交司机让路,晚上一个人从小蛮腰走到中山北门,早上到外语艺术职业学院吃到了全是面的“肉”包、全是糖的“豆”浆,简简单单的烙饼竟是早上最满足的一口饭,不过还是沾了学校的光,只花了5块。考完就坐车到德政中路喝汤——达扬炖品,真的发苦、需要配料的龟苓膏,还有味道不错的椰汁炖鸡。看到店里基本每桌一份塑料袋装的葱油饼,从大众点评一查,才发现是“北京路小吃简餐的第3名”,追潮流的我,买了一份3块的,可能是香港吃不到吧,真的味道不错。广州是这样一座城市,无论贫贱、富有,它都会有适合你的部分,会为你出一份排行榜。

很好奇,在香港见过的时间悠久的店,夫妻俩做了一辈子的玉叶甜品,还有许多30年以上的店,也记得《奇遇人生》中李诞那集,说起日本的酒馆,很久之后再来一次,可能依旧看到同样的酒馆、同样的酒保。为什么在大陆,就鲜见稳定的一家饭馆、酒馆或咖啡馆?可能是没有过,可能是我活得还不够久吧。能不能在生活的城市,找到一个足够久、足够久的咖啡厅,足够久、足够久的咖啡师?可能都会是这个城市在我生命中的一个印记。慢慢的,我发现自己开始喜欢上了“久”的东西,是一种安稳带来的安全感,不刺激、不青春,但是岁月带来的味道。

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小呆问师父:为什么大家都在尝试新的东西,却没有想过重复尝试过的东西?

师父说:我不知道啊,世上这么多的东西。不过学武之人,最忌只想开拓,忘却镇守。

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