回家就可以吃到父亲种的时令蔬菜。冬天的白菜、萝卜、山药;春天的菠菜;韭菜是一年四季都有的。回乡下老家,十分享受家的温暖。
在种菜方面,公爹确乎是行家里手。秋天撒下菠菜籽,入冬前小苗用树叶覆盖一下,再凛冽的寒风,都不能把这些小苗冻僵。春寒料峭,它们似乎被冻死的叶子不知不觉苏醒过来,绿油油的煞是喜人。沉寂了三个月,熬过了风霜雪打,充分汲取了土地的营养,春天的菠菜好吃而富有能量。成为餐桌上第一道露天美味。菠菜炒鸡蛋、菠菜粉丝、菠菜鸡蛋汤,想怎么吃就怎么吃。露天越冬的菠菜无虫害,这是农人皆知的,无需打农药,放心食用。
公爹在自家院子里经营着一个不大的菜园,源于昌邑地界水土富足。这块神奇的土地,祖祖辈辈务农,自给自足,温饱无虞。夏天拆了黄瓜、豆角架,就开始为秋收做准备。拔秧翻地种白菜、萝卜,等到白菜、萝卜苗长高了,找几处边角种上大蒜。再给大蒜蒙上一层塑料薄膜,蒜苗要顶开薄膜,两个叶片齐刷刷一字排开,接收雨露,薄膜下保持水分不流失,这些都是经验。那几行老韭菜,带着黄杆败叶乱蓬蓬的,杂陈在一起,是一堆即将灭亡的衰草了。
“割下来扔掉算了!”
“哪能?”
父子的意见总是不合,呛呛几句很正常。
也许是父辈早些年过惯了拮据的日子,决不会浪费一点东西呢。遵照他的意图,远道而来探亲的女儿很有耐心地坐个马扎,一根根把韭菜捋出来,择洗干净和面包了顿饺子。地道的老韭菜入口满嘴生香,全家人啧啧称赞。这才明白过来,为什么老爷子不肯把它们当废物扔掉。如此美味的韭菜,在冬月,花钱也是买不到哩。韭菜收割后,老爷子弄来几段树枝,佝偻着身子,没一会儿扎成了一个半米高的棚子。用我们带回去的沙发包装材料,搭成一个温室。我们回来后两周时间,他兴冲冲打来电话,说里面的韭菜窜了老高的芽,回去时韭黄便可以包一次饺子了。电话那头的老爷子,像是中了大奖一般兴高采烈。
老爷子跟土地的感情深厚,只要在家里怎么都好。
2016年的秋天,老爷子骑车赶集摔了一跤。毕竟76岁的人了,腿脚不灵便,儿女怕他身体出现啥状况,送医院诊疗。去医院做CT、核磁共振,初步诊断脊柱感染,需要住院消炎。可是,老人家有信仰,答应去医院做检查,不用药治疗,态度坚决医生没招。次日出院,向我保证自己在家可以自理。他身体发烧,好劝歹劝跟我们返回东营。不能走路,一日三餐需要人服侍,整个冬天都是这种状态。每顿小米粥、馒头、蔬菜,饭食还正常。来年清明一起回老家,他的行动还不能自如,住了两日一起回来。到了五月份,竟然可以走出门去。腰挺不直,双手背在身后,鸭子步,一摇三晃。有一个周末,父子俩闹将起来,老爷子坚决要回家去种菜。去意已决,八头牛都拉不回来。并写下保证:
“一切后果自负!”
这情形女儿是早已见识过的,他想回家,不买飞机票就绝食三天。彼此不开心的时候就顺着他吧。孝顺,孝顺,或许是唯一的办法。老小孩老小孩,到老了,可能我们也会这样的冥顽不化,任性吧。
五月,田里的麦子正在灌浆。
一架茂盛的藤蔓孤零零竖在园子一角,那是几年没有挖净的山药藤,春时自发的旗帜。路径旁的几株草莓,紫红色的浆果零星地散落在草丛里。半年了,因为老爷子的离开,院落显得萧瑟,没有章法。
点点豆豆开花石榴……
一些瓜类、豆类种植就有些晚了。老爷子摇晃着身子开始侍弄他的菜园子。他早已把自己半年来的行动不便置之脑后,一个地道的农把式,是见不得土地闲置荒芜。南墙角的丝瓜、连豆不必播种,不用管理,有一颗落在地里的种子,便可以牵牵连连爬满墙头,登上门楼,上树挂果。空闲地洒下种子,才会是希冀。
回到老宅,老爷子一改先前的不安和执拗,放下行李就开始干活儿。那神情像是见到了久违的老伙计,整个人舒展开来。老宅是根,菜地是他施展抱负,还原生命的场所。
老爷子有一个坚持了二十余载的信仰。雷打不动的正念、习练,谁反对都不挡事。也是因了他的坚持,没吃一粒药物,硬是把病魔赶走,重新站立起来。这更让他坚定了信心去“拯救”人。
悉知他老人家在信仰方面十分固执,却也通情达理。每次回家,他都会去集市上买来生鲜慰劳我们,但不杀生,就交给我们去做。
现在的生活处处便利,想吃啥随时都可以买到。老人家身子踉跄着给我准备自种的蔬菜,不够的还去集市上买回来捎着。儿子怕他辛苦,让他少操心。而他坚持己见,准备多多,回程总是满载而归。仿佛不准备这些,我们要断了粮草。
是呢,乡下的东西新鲜便宜,同样的价钱会买到超值。在做这些的时候,老爷子十分开心,我也就乐得接受,如此也就听之任之。好在形成了习惯,一月半月的就想着开车跑上几百公里回家。受用老爷子的一份心意,同时惦记他的吃穿用度。
“再带上些萝卜,吃不了就腌着吃。”
“白菜不打药,吃着放心。”
他种的白菜里生了虫子,扒开叶子拿掉。他种的玉米,即使产量低也从施化肥、打农药。他一边叨唠一边给我准备东西。种玉米不施化肥,收获的时候,玉米小产量低,可加工出来的玉米碴越嚼越香,这些都是他引以为豪的 。
“今年我在咱南墙根下种些玉米,再给你加工玉米碴!”
“退休了就回来住吧,吃无公害蔬菜,自己磨面粉蒸馒头。”
闲下来的时候,公爹喜欢跟我唠嗑,讲从前的经历,讲他的见识。他跟我父亲同龄,仿若十几年前那个离我而去,亲爱的父亲回来了。因为有他的爱护,我十分珍惜这个家。时不时为他准备些吃穿用品,再忙也惦记回去看看。
因为,父亲在家就在。