干煸四季豆

食材

四季豆    适量

五花肉陷    200克

辅料

蒜  五颗

姜  少许

干辣椒  少许

准备

四季豆折成段，洗净。

蒜拍碎，姜切丝，干辣椒切成小段。

步骤一

热锅中倒入些许油，油热，放入四季豆，干煸三四分钟，看到四季豆炒成褶皱状，沥油捞出。

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步骤二

放入准备好的肉馅，翻炒片刻，放入姜蒜辣椒，翻炒片刻，加少许生抽。

步骤三

倒入干煸过的四季豆一起翻炒，放入适量食盐。翻炒片刻，即可出锅。

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