自制土豆泥

图片发自简书App

土豆泥制作简单,能买到合适的土豆,我便会做上一份,管饱又营养!

一般情况下,我家冰箱里常年有牛奶、黄油和色拉酱,这些是土豆泥的必备配料!

那就按今日份制作的品种,给大家介绍下所需材料!

主材:土豆(需要买能煮烂的,不是炒着吃的那种)

配料:鸡蛋一个、🥕一根、🦐半斤、生菜一片、黄油若干、牛奶若干(牛奶推荐每日新鲜这款,看我的图,很香)、黑胡椒、盐、熟虾子、色拉酱


图片发自简书App


图片发自简书App

那我们开始动手做土豆泥啦!

把洗干净的土豆放在冷水中煮开,温火煮20分钟,筷子很轻松的插入土豆中间,说明已经熟了,有的喜欢把土豆蒸熟,作用是一样的,根据个人喜好!

土豆捞出去皮,加入适量黄油、盐,趁热搅拌,再加入牛奶和黑胡椒拌匀待用!

将一个鸡蛋和一根胡萝卜同煮,个人觉得胡萝卜煮熟了切更有营养。煮鸡蛋一定要掌握好技巧,我给大家分享下如何煮:冷水放入鸡蛋,煮开小火煮3分钟关火静置10分钟,鸡蛋黄熟完成是看最后10分钟静置而来的,如果要火煮,你剥出来的鸡蛋黄一定已经发绿,因为铁跑出来了,它的营养价值也就基本没有了!

将鸡蛋和胡萝卜切丁待用,虾冷水煮下,煮开大火1分钟关火,焖3分钟以内,时间长口感就不好了,取出去头、去壳、去虾线,切丁待用

图片发自简书App

将切好的胡萝卜、鸡蛋和虾放入搅拌好的土豆泥中,继续均匀搅拌!

图片发自简书App

碗中垫上一张生菜叶子,将搅拌好的土豆泥放入碗中,撒上虾子,淋上色拉酱,即可食用,即使冷了的土豆泥,口感也是很好的!


图片发自简书App

如果做的份数多,可以去冰箱保鲜,那色拉酱就是等吃的时候淋上就可以了!

是不是土豆泥制作很简单,那那赶紧动手吧!

我做的土豆泥不一定是最好吃的,但一定是最安全和有营养的!

感谢你看完我的赘述,记得分享给家中有宝宝的妈妈,有爱有味的土豆泥一定不会让宝宝失望!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,470评论 6 501
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,393评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 162,577评论 0 353
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,176评论 1 292
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,189评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,155评论 1 299
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,041评论 3 418
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,903评论 0 274
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,319评论 1 310
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,539评论 2 332
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,703评论 1 348
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,417评论 5 343
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,013评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,664评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,818评论 1 269
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,711评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,601评论 2 353

推荐阅读更多精彩内容