Ausbildung这个词，本身是“证书”的意思，而它也特指一种非常有德国特色的职业教育方式，有人将其翻译成“学徒”（当然，这个翻译实在是太糟糕了！也许“职业资格培训”会好很多）。准确地说，它是一种在岗的职业培训，它非常类似80年代末期，很多大学为特定企业或特定地区搞的“委培生”计划。
所谓“在岗”，是因为，德国的Ausbildung是由企业主导的。很多职业的Ausbildung对学历要求低，不需要高中毕业Abitur，可能你十年级毕业甚至九年级毕业（两种初中毕业文凭）就可以申请。在企业里一边工作，一边学习2-3年。我们之前已经说过，Abitur成绩合格的高中毕业生是可以直接申请德国的大学的。但是依然有不少德国中学生更喜欢Ausbildung，比起大学需要几年的系统学习，Ausbildung更快进入职场、更经济实用（学习期间也有收入），更容易找到合适的工作。
在德国Ausbildung门类真是应有尽有，从常见的生物、化学、电子技术、运输、物流管理到蛋糕师、家庭护理、理发师、化妆师、瓦工、木工、油漆工、水管工、汽车修理、秘书、办公室银行职员、大卖场销售、食品销售……几乎可以说只要有这个职业，就有对应的Ausbildung。Ausbildung的提供方一般都是比较大的企业。
做Ausbildung的学生，一般大部分时间会在企业里跟着师傅工作，在实践中掌握这一职业的要领，还会有一定的时间在对口的学校学习相关的理论知识。毕业之后，企业出具的职业资格证书，对于你去其他企业应聘同类岗位非常有含金量。一个需要招办公室秘书的企业，可能会更喜欢有秘书职业证书的人，而不是名牌大学中文系的毕业生。
做Ausbildung既然是“学徒”，很多时间也是在为企业工作。自然还会得到一些报酬。一般Ausbildung第一年给学生600/800欧，第三年在1000欧左右。结束Ausbildung的学习之后，很多人有机会留在企业工作。因为企业也愿意留下辛辛苦苦培养起来的人才。 其实，很多大公司也是根据自己每年的人才需求情况设置Ausbildung的席位的，所以在很多公司做学徒，也等于找工作的一条捷径。
有人问，那这样的职业培训之后能找到多少钱的工作？年薪和所从事的职业与岗位密切相关。比如汽车维修工/电工和秘书或者超市销售员的年薪肯定都是有很大差别的。职业培训证书与正规大学教育相比，培养出来的人实践动手能力更强，理论稍弱。一般对应于从技术工人逐渐到高级技术工人的岗位。如果想有好的职业升迁，进一步谋求管理岗位，则继续学位教育也是很有必要的。有了某个职业的Ausbildung再选择同方向的学位教育，比高中生毕业就上大学的学生，在动手能力和专业理解能力方面会有明显优势。
我在招生展会上，与多个展台的老师们交流，发现他们并不限制学生的国籍。但是很少有中国人想到申请Ausbildung，当然，语言可能是最大的障碍！因为这些学校的学习方式决定了，学生必须能有“母语”般的德语，才能胜任在实习岗位上的工作和学习。
如果你有流利的德语，选择来德国拿职业技术证书，到企业边实践边学习，毕业之后，你将会是德资企业非常抢手的国际化技术人才奥！
但是，这样的职业教育，并不那么适合中国家长的期望。即使是从小在德国长大的华裔家庭的孩子，如果能有流利德语，通常还是要选择上“真正的大学”的。我当然也完全理解和赞同这样的选择。因为我也是这样想的。虽然我知道，我这样想，并不那么“对”。
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