菌类
食用菌含有高蛋白，无淀粉，低脂肪，无胆固醇，多氨基酸，低糖，多膳食纤维，多维生素，多矿物质。食用菌被称为上帝食品，长寿食品，集中了食品的一切良好特性，营养价值十分高。
当归
当归能够补气活血，对于女性月经不调，或血虚气虚、面色萎黄都有极好的效果。当归有一股特别的药香味，吃法也有多种，做药膳可以搭配各种肉类炖煮，当归羊肉，当归乌鸡汤都是很好的选择，对于比较燥热的季节则可以选择草鱼头炖当归也有极佳的补血功效。
番茄
番茄是十大补气养血的食物之一。研究显示：每人每天食用50克-100克鲜番茄，就能满足人体对几种矿物质和维生素的需要。番茄含有的“番茄素”，具有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能助消化。
土豆
土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。因此，土豆可以补益胃气，还可以益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老。
黑豆
黑豆的功效又补血凉血，补肾乌发，健脾排毒。黑豆适合于月经量少的女性经常食用，能够有效调节女性的内分泌系统。黑豆除了可以磨成豆浆饮用之外还可以做成菜肴食用。夏天家中可以煮上一锅黑豆水，清热解毒又补血补气。
红米
红米富含淀粉与植物蛋白质，能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷，维生素A、维生素B，不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病，还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。还富含众多的营养素，尤其是铁质，有补气养血及预防贫血的作用。
