从前很怕狗,可能还受了《论资本家的乏走狗》这样的文章的影响,就更加不喜欢狗了。尤其是狗仗人势时候的那种吠叫,实在让人对狗东西心生厌恶。

  在中国人的心目中,狗这样的物种最主要的作用还是用来进补的。吃狗肉、喝狗汤,如何将狗肉烹煮得神仙站不稳是千百年来的饮食文化的一大分支。至于皇家或成大业者,总是遵循“狡兔死、走狗烹”这样的治世哲学,狗或者走狗的下场总免不了被烹。从前我也是吃狗肉的,如果饭桌上有狗肉也不忌口,一是本来就讨厌狗;二是怎么说也是一道肉品,补不补先不说,大快朵颐得优先考虑。不过在吃狗肉的那几年,没有体会狗肉是怎么样的一种绝品佳肴,感觉其中滋味也不过如其他肉类一般,不过如此。

直到后来妹妹家开始养狗,逐渐对狗有所了解,狗有家庭观念,其对自己家的人总是很温顺,也很依赖家人。尤其难能可贵的就是狗从不嫌家贫,其忠诚的是个人,而不是忠诚于动物本能的利己选优法。从那之后,我就再也不吃狗肉了,感觉那么有灵性和人性的动物不应该被加入食谱。我不知道狗这个物种是在什么样的一种情况下被驯化成这样的。它把自己黏附于个人,并且从不背叛。我也对于真正的走狗表示一种敬佩,把自己的身家系于一人而始终如一,难道不是一种悲壮而虔诚的宝贵品质吗?不过好像走狗们大部分不是真正的狗类,荣辱与共、生死相依、肝胆相照的走狗总是不多,荣时附为走狗,衰时附为恶狗的人狗还是占了大部分。

其实,到现在我还是讨厌一种狗,那就是那种缺乏基本狗教养的狗仗人势狂吠型。不过,也可能不是狗的错,狗狗们反映的只是它自己主人的品性罢了。

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