蛋挞和甜甜圈

今天去逛了山姆会员店。各种大盒装的面包蛋糕真是吸引人呢。最后带走了一个红枣核桃蛋糕,一盒蛋挞,还有一盒甜甜圈。

这几样甜食都是典型的高碳水、高GI的食物。但是对甜食的渴望是无法完全克制的。最后的倔强就是运动过后再偶尔享受美食。面粉、白砂糖、鸡蛋以及一些其他的原料就做成了这样的美好味道。

近几年非常流行生酮饮食来减肥,主要就是不吃碳水。据说短期没减肥效果很明显。但是我们对碳水渴望是刻在基因里的,完全不吃碳水必然会影响身体和心理状态。所以最终还是得回归平衡的饮食结构习惯啊。

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