客家人的乡愁与希冀,凝固在百年的土楼之中

|时间镜头第017期|


建筑,是一种凝固时间的艺术。

巴黎圣母院大火,全世界人民痛心。这一座存在了八百多年的建筑,一朝之间,毁于一旦。尽管重建,八百年的岁月在它身上留下痕迹是无法恢复的。与国籍无关,惋惜是必然的。

对于建筑,我知之甚少。毕业后,因为工作的关系,才开始慢慢关注建筑。曾经觉得建筑是冰冷的,但用心去了解之后,却发现,每一栋看似没有感情的建筑,其实都有着自己的故事。

城市的建筑,记载着城市的变迁。每一个年代,都有专属的建筑。从这些建筑的风格上,你可以洞察这座城市人们活动范围的变迁。

不同地域的建筑,述说的是当地的风土人情。

苏浙一带的青砖瓦黛,倾述着江南水乡的绵绵柔情。

藏族地区的碉楼,弥漫着藏地特有的神秘色彩。

我是一名客家人。

以前从来没有想过“客家”是什么意思。直到历史上学到,如今的客家人便是曾经南迁躲避战乱的中原人。

四处为客,何以为家?经过五次南迁的中原人,翻山越岭、跨河渡江,来到南方闭塞的山区。在这里,恐怕不会给他们家的感觉。身处异乡的他们,始终有着“客人”的身份。而回不去的家乡,又迫使他们将异乡作为自己新的家。

战乱使他们背井离乡,但是新的生活环境也并不太平,除了要抵御自然灾害外,还要预防野兽和山贼的侵袭。于是客家先祖们便团结一致,聚族而居。他们运用中原古老的夯筑技术,就地取材,建起了集居住与防御为一体的房屋——堡或寨。这种建筑能供大家族共同居住,防御功能明显。

此后,为了适应南方气候特点,客家先祖们又采用了砌石基的方法,同时吸收长江流域干阑式木构建筑的优点,夯土墙放置墙骨,将夯土与土构架建筑技术巧妙结合起来,突破了夯土建筑低矮的缺陷,创造出世界民居奇葩——客家土楼

据说,客家土楼的根在永定。

不过,一开始吸引我的是一张南靖土楼的照片,所以我义无反顾的选择了南靖。南靖土楼也有两个景点,一个是田螺坑,一个是云水谣。

作为一个文艺女青年,自然就被云水谣这个名字吸引了。

“云水谣”这个地方原名叫长教,曾经有一部电影《云水谣》就在这里取景。当地政府为借《云水谣》之名树立品牌,便将长教命名为“云水谣”。

云水谣景区内有一条溪流,沿着溪流两岸分布着较为出名的和贵楼、怀远楼和古榕树群,以及一条用鹅卵石铺设的古栈道。古榕树旁还有一辆水车,据说是拍电影时搭建的,如今也成为景区内的风景之一。确实有着古色古香的味道,也是不负“云水谣”这个名字。

买了门票是可以进去和贵楼和怀远楼参观的,这两座刚好也是风格不同的土楼,一座是圆形,一座是方形。土楼外形非常巨大,差不多有10个成年人那么高,俨然一座城堡。每一座土楼又像是一个小型的社区,根据土楼的大小,里面可以住几十或几百户人家,里面还有商店、祠堂等。

怀远楼始建于1905-1909年,距今约有110年历史。据说这座土楼的主人是来自河南“怀”地的远方,因此“怀远楼”有着思念远方亲人的意思。

和贵楼是南靖最高的土楼,高21.5米,是一座长方形土楼。

云水谣真的不大,我们随意闲逛,便来到景区之外的地方,是一派朴实的田园风光,还有一亩一亩的茶园。返璞归真的感觉让人非常惬意和舒服。然而,不得不说的是,其实并非原始的地方就是最好的,没有开发的地方也不是最生态的。这些景区之外的地方,虽然朴实,但是当地人对于环境的破坏一点都不弱。最为恶劣的就是垃圾焚烧,这在农村地方是非常常见的一种环境污染。一到日落时分,随处可见的垃圾焚烧点,呛鼻的气味弥漫在这美丽的村落上空,非常煞风景。

景点介绍

福建的客家土楼主要分布在永定和南靖,其中南靖又有两个景点,一个是田螺坑,一个是云水谣。田螺坑就是著名的“四菜一汤”景点,云水谣就是我们去的地方。

云水谣的主要景点有三个:和贵楼、怀远楼和古榕树。土楼都是不让上楼的,不过也有人说可以另外付钱上去。反正我没有上。

已经被废弃的土楼
已经被废弃的土楼
已经被废弃的土楼


云水谣门票:90元/人

门票需要随身携带,会有工作人员检查。

其它土楼多为私人土楼,现仍有人居住,有些则被改建成为民宿。有些私人土楼也会以私人名义向想要进去的游客收费,费用大概5-10元/人。如果不是对土楼建筑特别有兴趣或者想要深入研究的,个人觉得没必要进去。因为土楼内部的结构都是大同小异。

住 宿

云水谣的民宿非常多。

因为我觉得难得来一趟土楼,便想体验一下住土楼的感觉。住了之后我便后悔了。因为土楼内部是用木搭建的,隔音效果非常差。而中间的公共区域,因为四周都被围合起来,因此只要有人就会非常吵。晚上大家都睡觉了还好,但是中午几乎没法睡午觉。如果有人早起的话,也是很吵,对于睡眠影响很大。

阿德的客栈
阿德的客栈
阿德的客栈


个人建议,如果行程不是特别赶的话(也就是整体行程不会太累的话),还是可以体验一晚。

我订的是「阿德的客栈」,介绍说主人阿德的父辈是优秀的土楼建造师,参与过无数土楼的建造。想要深入了解土楼建筑的可以与阿德详聊。不过我是冲着评论上说阿德和阿德嫂做的饭好吃才订的,结果只吃了一餐,阿德和阿德嫂两人也跑去旅游了。第二天被迫无奈在景区其它餐馆吃饭。没有对比就没有伤害,阿德家的饭菜是真的好吃!

时间镜头

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图:蓝 牙

文:古小也

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