重庆冰粉

图片发自简书App


准备材料:冰粉一袋(淘宝)、红糖浆一杯、各种果脯少许

制作过程:

1、按照冰粉包装上的水粉配比将冰粉添加到烧好的开水中,搅拌均匀后静置至冰粉凝固

2、红糖加入开水中,放入少量蜂蜜,搅拌均匀,熬制浓稠关火

3、冰粉和红糖浆都放凉后(最好是冷藏后食用口感更佳),拿出来冰粉切小块放入碗中,淋上红糖浆,撒上干果,我最喜欢的是山楂片、葡萄干、花生碎和新鲜水果,放什么都可以,看个人的口味爱好,然后就可以开动啦~


ps:同样的方法也可以在熬制冰粉时放入其他口味的饮料或者直接放入红糖浆,就可以做成其他口味的冰粉或者红糖冰粉啦~

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