“大约一半中国人的胃里存在幽门螺杆菌，只是他们都不知道。”诺奖得主、澳大利亚胃肠病学家巴里•马歇尔（Barry Marshall）曾在果壳专访中就提到过这事儿。

幽门螺杆菌，是一种螺旋形的杆状细菌，即便天天泡在胃液的强酸里，也能若无其事地生长、繁殖。（图1）更重要的是，幽门螺杆菌是导致胃炎、胃溃疡甚至胃癌等多种胃病的元凶。

幽门螺杆菌主要通过口‐口途径在人与人之间传播。生活中，共用餐具、互相夹菜都有可能导致传染。在我国，很多综合医院都有筛查幽门螺杆菌的项目。你只要喝下一小杯药水，然后对着一个纸盒子吹一会儿气，就可以搞清楚胃里到底有没有这种细菌。当然，你也可以直接做胃镜检查。（图2）

虽然许多人的胃里都含有幽门螺杆菌，但主动筛查所有感染者并进行治疗并不现实。 其中，有消化性溃疡或早期胃 MALT 淋巴瘤的患者，最需要接受幽门螺杆菌根除治疗。相对于一般人，患胃癌风险高的人（有胃癌家族史、早期胃癌内镜下切除术后和胃黏膜萎缩和/或肠化生等）根除幽门螺杆菌预防胃癌的获益较高。（图3）

我们没有必要因为幽门螺杆菌感染率高而感到恐慌。日常多注意饮食卫生，别共用餐具。（图4）如果你或者你身边的人经常胃不舒服，最好去医院检查一下幽门螺杆菌。“多喝热水”、“吃养胃的东西”，是不可能根治幽门螺杆菌导致的胃病哦。