家的滋味

自从经历了六月份的两次宜宾地震后,现在坐在沙发上偶尔感到身后有震动,总是惯性抬头,看看房间的吊灯有没有晃动。经历过两次轻微晃感就让我留下了些微阴影,不知道之前频发地震的宜宾怎么样。

之前地震之后,黄先生的父母分别给我提过,以后啊等黄先生工作稳定,把我的父母也接到浙江去住,这边安全,没有地震,也没有台风,什么自然灾害都没有,大家都放心。

第一次的时候我还会解释一下,说重庆不在地震带上,所以除了晃,倒也不会有其他的影响。他们说的次数多了,我也就不接话了,笑笑就过去了。

说不清这是不是一种叶落要归根的情怀,虽然我总觉得我去哪里都无所谓,人在哪里不是活呢,这个城市与那个城市又有多大区别,不也是养家糊口。但是我内心知道,我离不开重庆。就像黄先生离不开浙江一样。

黄先生说过一句话,出门在外,吃饭总是最伤脑筋的问题。不是说别的地方的东西不好吃,但是总不是家的那个味道。

就是这样,也不是说家里的味道有多么好吃,但是家,意味着对于一个人来说,菜肴的本味就该是那般,而不是其他。

每次到别的城市不出三天,必定会从我的嘴中蹦出几句话。第一,我想要海椒;第二,我想吃火锅;第三,我想回家。无论这个城市吃辣或是不吃辣,但是重庆的那个味道,能够与之相近的也只有四川,没有其他了。我没有办法安抚我的舌头,吃饭从对味蕾的满足变成了对生存的果腹。

如果生活过成这样,也是觉得自己挺可怜的。

留住男人的心就要留住男人的胃不见得对,但是留住家乡孩子的一定是家乡的味。

故园老师在微博中写道,自己的父亲在成都待了那么几十年,做饭依旧是浓油赤酱,觉得菜就应当这么烧才是滋味。我仿佛看到了未来我的生活,在几十年后,黄先生掌厨,厨房里必不可少的调料依然是李锦记的生抽、老抽,恒顺的香醋。那是他的家的滋味。而我,必定捍卫着让生活有滋有味的豆瓣酱。

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