相传几百年前，位于东海之滨的百姓都以打鱼为生，为抵御风寒，个个都是好酒量，家家都会酿酒，酿出的酒大多自家饮用，由此而衍生的美丽传说“赵员外借酒招亲、铁拐李点杖成井”（神仙相助、酿成美酒）家喻户晓，一直流传至今。
融艺酒秉承中华千年酿酒之工艺，在保持名酒之品质基础上加以创新，采用口感醇厚绵柔、自然优雅，体现出江南白酒之婉约清雅；
“采天地之灵气——中华千年酒魂的神韵，凝日月之精华——现代都市的盛世华章”，其优良的品质根基和引领现代都市的个性使融艺酒独领盛世风骚”。
融艺十年原浆酒，古法纯酿，质清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、低而不淡、回味悠长，独具风格，也被很多爱酒人士亲切的称为“上海小茅台”。
