吃饭兴许是天底下最容易坚持的事吧。相比于减肥,能节食半年一年便叫作不易。可你我已经每天坚持吃饭,持续了数十年,并在可以预见的将来,还会毫无疑问地持续下去。何谓长远?大抵如此。
若是把每天坚持吃饭的劲头放到其它技艺之上,每天付出那么一小段时光,日积月累所获得的成就,想来成为某个领域的大师并不难。可惜,最终我成了吃货界的大师。
人为什么要吃饭呢?因为饥饿呀。因为有饥饿这种痛苦促使着你,多么简单的道理。我想很多时候我对于美好的事物缺乏如同对食物的饥饿感,这是我无法去坚持的原因。这又是一个复杂的故事了。
okay,我们回归主题“吃饭”本身。表面上而论,全天下的人都吃饭,这似乎是人类难得的一个共通处。可若仔细去推敲,天底下的人吃着同样的饭,却各个有所差别。
最常见的不同当是“正餐”这个概念。在我国的传统里,一日三餐中“午餐”是正餐,而在西方国家里“晚餐”才是一日最正式的餐饮。我们看西方各式各样的电视剧,常能见到傍晚时分整个家庭的人围坐在餐桌前彼此交流,享用晚餐。这是他们的传统与文化。
我国的传统则不同,一日之中,午餐是最重要的一餐,晚餐通常就着中午吃剩下的草草了事。当然现在大城市打工的年青人不如此了,他们白日工作太匆忙,中午常常凑合应付,反而晚餐显得丰盛。于此我内心是有忧虑的。
就我粗浅的认知,正餐是午餐还是晚餐,这一点看似细微,实际上却有很多可以讨论的地方在。
最显而易见的一点,丰盛的晚餐将很大程度上延缓人们入睡的时间。吃撑了砸床,这一点想来你我都有体会。
越丰盛的食物就越需要时间去消化吸收,并且纷繁的滋味本身便是对人的一种刺激,让人兴奋难以入眠。自然而然享用丰盛晚餐的人们更容易晚睡。而作为晚睡的直接因果便是晚起。
晚睡晚起,渐渐地我们的生物钟不断向后推移,这一点相信你我都有感触。
在我的家乡,一个小的不能再小的小城。早上一般是八点多上班,前几年也悄悄改变了风气,开始学习大城市里那样早上九点多上班。至于大城市更不用说了,早已是黑夜比白天多。
我常把人的一生比作短暂的花木,一期花木,会有萌芽,会有成长,会有茁壮,会有盛放,也会有枯萎以及凋零。
养生的道理大约是顺遂着气候时节,在恰当的时候做恰当的事。白天是朝气蓬勃的,人应当舒缓自己的身体,而黑夜是静怡的,人应当娴静少思。人长久逆着时序而行,夜晚活跃而白天昏沉,很容易加大对自身的损耗。
因为个高的缘故,我乘电梯常能不小心见到别人的头顶,中少年白头的情况屡不见鲜。兴许这能算作虚耗的事例之一。
年轻身强力壮时若不多加节制,待身体衰败之后,怕是会过的异常辛苦。正是这个原因,我建议朋友们以午餐为正餐,晚餐尽量少食。
呵,由一个正餐的分别居然能扯出这么多东西,硬生生从一篇漫谈,写成了惹人生厌的浅见。一个为写而写,硬凑字数的男人果然惹不起。
化浊
2017-12-07