幼儿良好的饮食习，大多是自幼遂渐培养的。培养幼儿良好的饮食习保证营养均衡，身体健康，精神愉快，身心正常发育的重要前提。在日常生活中，我们见到的饮食习惯不好的孩子，身体较弱。孩子的不良饮食习惯仅靠老师单方面的努力还是不行的，家长也要积极配合老师的工作导孩子形成良好的饮食习惯。在家庭膳食中，为幼儿的全面营养做些努力。要教育、帮助孩子明白一个道理，从小养成良好饮食习惯，才能健康成长。
午饭时，我们吃的是米饭菜。文文小朋友也不着急着吃，先东张西望了一会儿，用勺子舀起一勺米饭吃下去，就把菜放在嘴边就是不吃。我走过去，对他轻轻地说:“我们要使劲吃饭，吃的多身体好，长的高的。＂听完后，他说:“妈妈说了我好好吃饭会长很高很高的。”我说:“对!我们文文小朋友可棒了，现在都自己吃饭了!＂听完，他开始用勺子舀起一勺米饭放入嘴中。这时，我拿起碗挖了一大口菜放入他嘴中，他大口大口的吃起来，不再东张西望，一直盯着我的勺子什么时候往他嘴里放。喂了几口他说:“我要自己吃。＂我便表扬了他，他很高兴，不一会儿菜和米饭就吃完了。拿着碗来到我面前大声说:“老师，我都吃完了。＂我表扬了他，发给他一朵小红花，并且要求他以后争取在家里也这样。他点点头，非常高兴，不时拿着小红花给别的小朋友看，一副很自豪的表情。
1.教师要善于观察孩子，多和幼儿沟通。要善于发现孩子身上的闪光点，不要老是以一种眼光看待孩子的表现。
2.纠正幼儿偏食、挑食的不良习惯，培养幼儿良好的饮食习惯，大多是自有逐渐培养的。幼儿良好的饮食习惯是保证营养均衡，身体健康，精神愉快，身心正常发育的重要前提。帮助幼儿明白一个道理，从小养成良好为饮食习惯，才能健康成长。
3.多采取表扬、鼓励的方法，也利用小孩爱长的高的心里进行教育诱
4.能够不挑食，自己动手吃饭，能够改善现状，让幼儿养成良好的饮食习惯，我们可以从小班入手，采取多种手段使幼儿逐渐养成好的饮食习惯。
