香油女王私房菜114篇:10道诱人的瑞士美食,你知道几道?

2017年5月15日    星期一    长沙    阴

我是日记星球96号星宝宝陶春玲,正在参加孙老师的日记星球21天蜕变之旅和21天亲子英语启蒙的学习,这是我的第114篇原创日记,2017年是4次元年,一切事物的显化都非常快,如果你也想蜕变,就快快加入我们吧!

瑞士的风景优美,不可辜负。但这些瑞士美食,也绝对不能错过哦!

瑞士是一个浪漫而又深沉的国家。

阿尔卑斯山的美丽让这里的人们心情舒畅,有更多的情趣去享受美食。瑞士作为一个非常多元的国家,它为世界提供了哪些瑞士的风景优美,不可辜负。但这些瑞士美食,也绝对不能错过哦!

瑞士是一个浪漫而又深沉的国家。阿尔卑斯山的美丽让这里的人们心情舒畅,有更多的情趣去享受美食。瑞士作为一个非常多元的国家,它为世界提供了哪些特色美食呢?

1、巧克力

除了钟表和军刀外,瑞士还有一个很有名的东西,那就是巧克力。瑞士的巧克力的种类丰富,价格也适中,最适合作为礼物。牛奶巧克力是在瑞士发明的。

因为调节牛奶的温度非常困难,虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究,但一直没有成功,后来,瑞士人达尼尔·彼德于1875年发明了制作方法。现在瑞士的巧克力种类繁多,味道也是各种各样。


2、面包夹奶酪

瑞士一道及其肥腻的菜。在面包上放奶酪和一些蔬菜,还要放肥肉哦!这道菜应该是极高热量的菜。我们中国人这样吃的应该很少。


3、腌牛肉

加上很多香料和草本植物风干后的牛肉。


4、巴塞尔面粉汤

在瑞士最盛大的巴塞尔狂欢节期间,人们一定会准备这种由烘烤成棕色的面粉、洋葱、黄油还有肉汤做成的汤。


5、杂肉拼盘

在冬季寒冷的夜晚,需要大口吃肉的时候,瑞士人会端上如此大份的肉类拼盘:烤香肠、牛舌、羊肩等。


6、波伦塔

波伦塔时一种玉米粥,但是瑞士人把它变成了玉米薯条,这样就可以摄入更少的卡路里


7、奶酪火锅

众所周知,千万不要搞错了,奶酪火锅是瑞士人的发明哦!不是法国人的。


8、土豆饼

这个我们国人经常做了,并且很多人都会做。


9、拉科雷特干酪

拉可雷特干酪的外壳为褐色,干酪肉为黄色,质地平滑,易于融化。把它融化之后就是一道瑞士人大爱的菜肴了。


10、苦艾酒

说到这里,有人就要反驳了,怎么会是瑞士的呢?但事实上第一家蒸馏酒厂,真的是在瑞士!


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