小中风是什麽?6原则免於中风

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短暂性脑缺血即是所谓的小中风,可视为脑中风的前兆,患者会出现类似中风的症状,但在二十四小时之内就会完全康复。

严格来说,小中风并不算是中风,不过曾经出现小中风的患者,日後中风的机率会比常人高出二至三倍。因此,发生小中风时绝不可轻忽,最好能到医院彻底检查,以便做好预防。

预防小中风的方法:

1.定期健康检查:定期健康检查是维护健康的重要方式,尤其如果发现本身有高血压的症状,更应该早期治疗,并养成定期测量血压的习惯。

2.健康的饮食型态:减少油脂丶盐分的摄取量,注重饮食均衡,避免暴饮暴食,同时维持正常体重。

3.适度的运动:依照个人兴趣丶环境因素等养成规律运动的习惯。适度的缓和运动例如散步丶太极拳等,可以改善血液循环,降低血液中的胆固醇,也能控制高血压患者的血压。

4.避免诱因:尽量避免剧烈运动或是劳动丶酗酒丶抽菸丶失眠丶情绪失控等情形,并注意沐浴时的水温不要太冷或太热。

尤其是老年人千万不要贸然尝试三温暖或是温泉浴,因为泡热水澡会使全身血管扩张丶血压下降,此时如果突然起身,很容易造成站立性低血压而晕倒,特别是三温暖的冷热温度差距大,会对血管造成过大的刺激。

5.改善生活形态:在台湾,年龄每增加二十五岁,中风的机率就会提高十倍。除了以医疗介入的方式改善高血压丶心脏及心血管疾病等危险因子外,也可透过改善个人生活形态的方式来降低发生短暂性脑缺血的机率,例如戒菸丶戒酒丶排除日常生活压力等。

预防中风的饮食原则

高血压丶高血糖丶高血脂都是中风的危险因素,根据流行病学研究调查显示,只要具备「三高」之一,罹患中风的机率就比正常人多出三倍,而「三高」的形成与饮食之关系十分密切,因此预防中风除了规律的运动之外,还应该慎选饮食。

我们日常生活食用的食物中,有一些可以影响血压丶血糖与血脂肪的营养素丶抗氧化营养素或是植化素,对於预防中风都有帮助。换句话说,只要依循预防中风的饮食原则,就可以减少中风的机会。

1.慎选饮食

对於人体有益的食物含有人体必须的营养素,可以促进身体健康,建议每天摄取的食物,例如蔬菜丶水果丶牛奶丶蛋丶瘦肉丶全谷类丶橄榄油丶玉米油丶花生油丶葵花油等。平时用餐应该要均衡摄取各种营养,同时避免高热量丶油炸的食物,维持饮食清淡丶少盐。

2.多食用蔬菜

根据研究显示,每天吃一份蔬果的女性能够降低7%的中风机率,而男性的中风机率则减少4%,由此可知多吃水果和蔬菜可以降低脑中风的风险。

不同的水果和蔬菜中包含营养素钾丶维生素B6丶维生素B12丶叶酸丶纤维和抗氧化物等,都可能降低中风风险。因此,最好的方式是每天吃五份以上的水果及蔬菜。此外,也有研究发现,多吃含钾食物例如香蕉,可以降低中风的机会。

3.少盐

盐主要的功能是控制人体内水分的平衡,当盐分摄取过多时,水分就会滞留体内,使血压升高并且增加心脏的负担。因此要预防高血压必须限制盐分的摄取,饮食以清淡为主,避免添加人工调味料,腌制的食物也应该避免。

4.降低胆固醇的摄取

除减少摄取动物性脂肪例如肥肉丶培根丶鸡皮丶鸭皮之外,还要避免加工食品中的脂肪,还有甜点也应该减少食用。

不要使用油炸丶煎,改用清蒸丶水煮丶凉拌等方式烹调,外食时可以利用沥油丶过水等方式降低食材中的油脂含量。此外,味噌丶豆腐丶豆浆等黄豆制品能够降低体内坏胆固醇含量,可以适量摄取。

5.减少精制糖类的摄取

摄取过多单醣食物,会造成体内三酸甘油酯含量升高,因此平时应该少吃甜食等含糖量高的食物,预防过胖,减少心血管疾病发生。临床统计发现,吃大量红肉丶加工肉品丶精制谷物及甜食的妇女,比摄取少量的人相较之下,得到中风的风险高出58%。

6.摄取优质营养素

优质的营养素可以增进身体免疫功能,改善心血管疾病,其中包括辅酵素Q-10丶亚麻仁油丶深海鱼油丶大蒜精丶维生素B群丶叶酸丶维生素A丶C丶E及硒,还有L-肉硷丶卵磷脂等。可以经由医师评估之後,采用需要的营养补充品。

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