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python2中的字符串，实际抽象为一片连续的字节。
因为使用ASCII码，一个字节即为一个字符，所以一片连续的字节即等价为一个字符串
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为了兼用各国文字，在python的内部使用Unicode表示实际的一个字节，所以Unicode才是真正含义的字符串。
但是，Unicode是不能直接存储到文件中的， 必须以某种编码格式变为连续字节的形式才能存储进文件。
下面是Unicode和str间的转换，编解码必须使用相同的编码。
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演示python2中的文本文件读写
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python3中字符串定义
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演示python3中文本文件的读写
实际写入文件的也是字节，只是自动完成了编解码过程
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