门店销售技巧,店长告诉你这样提升业绩

都说销售,成交才是开始,这话一点也不错                 欢迎加入内部交流圈子QQ群【225332768】(验证:jx)更多干货分享

一次成交,只是你顾客,长期回头客才是你的粉丝,

你的销售来源,何况,商业上的二八定律,20%的客户带来80%的利润,挖掘.维护好这20%


的份额,尤其重要,它会让你的生意不仅生存下来,甚至滋润起来。

我原来工作所在的门店属于一间中型超市,平均每天有四十万左右的营业额,作为

生鲜区一名管理,平常特喜欢读职场畅销作品,蓝小雨的《我把一切告诉你》,从中启示不少销售知识与

经验,曾经就接触到这样一位客户,一家有上百位员工餐馆的女厨师长,

她几乎每天上午九点都要求超市配货到店,她算是给我上了一堂食材课,选材标准就是绝

对要新鲜+无变味,比如疏菜选精品,稍变颜色.欠新鲜不要,奶酪要选发酵强的酸奶,而


且要挑保质期前期的,对肉类比如猪五花肉要选不厚不薄.靠背脊上那一段,这样烧出来

的肉才受客人喜欢,猪板油不要有异味,冷藏过,只要当天的,这样炼出来的油才香!

只要质量不符"高标准",就要退换,或退货,反此种种"苛刻"不算,让我们头疼的是,

她还每天要求早九点送货到她店(店采购忙不过来),这下可好,她省事了,我们有时候连

早餐都没时间吃,要一一称好,包装好,打好小票,派两人过一条街抬上二楼,算是服务到家了!


正因为我们重视维护老客户关系,即使有怨言,辛苦点,也没有被对面一家同行抢

掉订单!光这间餐饮店平均每天有2000左右销售额,算是优质客户了。

这也是销售技巧经验重要点吧!

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