昨天网购了一个空气炸锅，主要原因是孩子喜欢吃肉和香肠。
从超市买了速冻鸡排、薯条和香肠，今天摸索了一下空气炸锅的功能，开始制作美食。
首先，炸薯条不太成功。烤的不均匀，有的烤焦了，有的还好，总体口感很干。原因一是没有放油，二是烤的时间太久，三是烤的过程中没有翻动。
接下来，炸鸡排很成功。先是将空气炸锅预热五分钟，然后放入鸡排，三分钟翻面一次，又烤了15分钟，这时看到鸡排膨胀起来，有点儿烤过了。取出鸡排切三刀，放上番茄酱，生菜和面包片，鸡排三明治完成了。孩子大口的吃了起来，说比麦当劳和肯德基的汉堡好吃！
最后，炸香肠也很成功。先是在香肠两边儿切了几条缝，放入炸锅，中间翻动两次，十分钟出锅。我和盼盼品尝起来，和小吃店里的味道一样棒。
我们两个都认为空气炸锅比烤箱好用，可以足不出户尽情的享受美食了!
