在高温下开火做饭确实是件炎热而费力的事情。为了避免进一步增加室内温度，我决定简单地煮一锅青菜，然后沥干后拌成沙拉，这样既能满足饮食需求，又不需要使用火源，让我感到轻松和清凉。
煮青菜的过程相对简单快捷，不需要花费太多时间。我选择了新鲜的青菜，将其洗净后切成适当的大小，然后放入滚水中煮熟。煮的时间并不长，只需要几分钟就可以了。瞬间，香气四溢，让我感受到一丝生机和清新，接下来，我将煮熟的青菜取出，放入冷水中迅速降温。然后，将青菜沥干，确保其中的水分大部分被去除，以免影响沙拉的口感。沥干后的青菜变得更加脆嫩，令人食欲大增。
我将沥干的青菜与其他喜欢的沙拉配料一起拌匀。我选择了西红柿、胡萝卜等蔬菜，搭配一些坚果、干果和沙拉酱。拌好的沙拉色彩斑斓，清新诱人。每一口都能品尝到青菜的鲜嫩和其他配料的丰富味道，让我感到满足而愉悦。
