<p><span style="line-height: inherit;"></span></p><section><p style="text-align:center"><img src="http://upload-images.jianshu.io/upload_images/6322576-fa75ab2fd70a726e.gif" class="" data-ratio="0.13125" data-w="1920" data-type="gif" style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: medium; white-space: normal;width:auto !important;max-width:100% !important;height:auto !important;" data-src="http://upload-images.jianshu.io/upload_images/6322576-fa75ab2fd70a726e.gif"/></p></section><p><span style="line-height: inherit;"></span></p><p style="text-align: left;"><span style="line-height: inherit;">　　今天要和大家聊聊梅雨季节的<span style="line-height: inherit; color: rgb(196, 204, 50);">“<strong>食”</strong></span>。黄梅季节，食物特别容易变质。为了避免“病从口入”，我们在平时的生活中要注意菜要烧熟烧透，尽量每餐做的食物一餐吃尽，实在吃不了的也要及时冷藏，以免高温高湿的环境下食物变质。冷藏的食物重新烹调的时候，也一定要烧熟烧透。<span style="line-height: inherit; background-color: rgb(64, 179, 230);">另外，少吃凉菜，尤其要少吃荤性的凉菜，因为这些荤性凉菜就是细菌的良好培养基。</span></span></p><p style="text-align: left;"><span style="line-height: inherit;"><span style="line-height: inherit; background-color: rgb(64, 179, 230);"></span></span></p><p style="text-align:center"><img alt="" src="http://upload-images.jianshu.io/upload_images/6322576-c29ffb9e117993bf.jpg"/></p><p style="text-align: left;">　　那么梅雨季节应该多吃什么呢?既然梅雨期间多湿热，自然要吃一些健脾利湿的食物，<span style="color: rgb(110, 191, 248);">比如苡仁，水芹，高梁，玉米，扁豆，冬瓜，洋葱，马齿苋，鲫鱼，田螺等等，</span>今天给大家推荐笋干老鸭汤。夏季多喝老鸭汤可以除湿解毒滋阴养胃啊。我们主张夏日饮食要清淡，是指做菜的时候要少放油，多吃一些清爽的菜肴，但不是说不吃荤的，<span style="text-decoration: underline;"><strong>夏天里多吃点老鸭肉真的可以保健身体，增强抵抗力啊。</strong></span></p><p style="text-align:center"><img alt="" src="http://upload-images.jianshu.io/upload_images/6322576-75543349a9572cb8.jpg"/></p><p style="text-align: left;">　<span style="color: rgb(110, 191, 248);">　主料：</span></p><p><br style="text-align: left;"/></p><p style="text-align: left;">　　老鸭，咸笋干</p><p><br style="text-align: left;"/></p><p style="text-align: left;">　<span style="color: rgb(110, 191, 248);">　辅料：</span></p><p><br style="text-align: left;"/></p><p style="text-align: left;">　　料酒，生姜，枸杞，盐</p><p><br style="text-align: left;"/></p><p style="text-align: left;">　　<span style="color: rgb(110, 191, 248);">做法步骤：</span></p><p><br style="text-align: left;"/></p><p style="text-align: left;">　　1. 鸭子宰杀后去鸭屁股，切成块再次冲洗掉多余的血水;</p><p><br style="text-align: left;"/></p><p style="text-align: left;">　　2. 锅中把水煮开后放入鸭肉焯水;倒掉锅子里的水，重新把鸭肉冲洗一下;</p><p><br style="text-align: left;"/></p><p style="text-align: left;">　　3. 笋干先洗一下，用水浸泡20分钟;把笋干切断;</p><p><br style="text-align: left;"/></p><p style="text-align: left;">　　4. 把焯水后的鸭肉放入高压锅;加水没过鸭肉(想多喝汤可以适当多加点水);</p><p><br style="text-align: left;"/></p><p style="text-align: left;">　　5. 加入几片生姜;加入笋干;加入两勺左右的料酒;</p><p><br style="text-align: left;"/></p><p style="text-align: left;">　　6. 盖上锅盖大火煮到高压锅发出扑哧声改小火继续煮30分钟后关火焖半个小时。</p><p><br style="text-align: left;"/></p><p style="text-align: left;">　　7. 打开盖后开大火，放入枸杞煮两分钟就加盐调味即可出锅。</p><p style="text-align:center"><img alt="" src="http://upload-images.jianshu.io/upload_images/6322576-3e4d6ca58087daaa.png"/></p><p style="text-align: left;">　　<span style="color: rgb(196, 204, 50);"><strong>写到最后：</strong></span></p><p><br style="text-align: left;"/></p><p style="text-align: left;">　　笋干老鸭汤做法比较简单，而且大补，是一个营养补品，他的肉质美味，老少皆宜，营养价值堪比药品还要好，上述是笋干老鸭汤的简单做法，只要按照上面的步骤做就可以做出美味的笋干老鸭汤。<span style="color: rgb(54, 65, 173); text-decoration: underline;">如果有喜欢这篇文章的朋友不妨动下手指点个赞，收藏或转发，当然关注更是皆大欢喜，我会用心写好每一篇文章，谢谢。</span></p>