存了三坛酒，来自赤水河沿岸，正宗当地糯高粱酿制，足足有五十几斤。前年秋天，怀庄酒厂陈中伦来上海，听他讲了半天酱酒文化，按捺不住，又从他那儿购得一坛，装五年陈酱酒二十余斤，打算儿子娶媳妇儿的时候一同开坛。秋天来了，儿子的婚期渐近，有天晚上，在饭桌前，我饱含深情地对儿子说，我们的藏酒是时候开坛了。
我们家本没有喝酒的基因，我爷爷在世时滴酒不沾，我父亲活到八十一岁，一辈子喝酒的次数屈指可数。我记得，二十年前的冬天，我包工程赚到钱了，乘车准备回家前，在交通路旁的酒庄买了两瓶茅台。大年夜开瓶，与父亲哥哥坐一桌，父亲很给面，破例满了一盅，我忘记哥哥喝没喝，那晚上一瓶酒没喝完，我父亲说，我听街西头你二大爷说，茅台酒是用猫的胎盘酿制的，他当过兵，走南闯北见过大世面，他说的这话靠谱吗？我说，二大爷净瞎扯！父亲转身看了一眼身旁坐着的读过大学的哥哥，哥哥目清如水，不置可否。
父亲又说，其实，茅台酒我还真不是第一回喝，我年轻的时候去省城，你姑爷爷已经是很大的干部了，行政十三级，我在他家，恰巧家里来客，你姑爷爷招待客人喝的茅台，也给我满了半盅儿，让我尝尝，我只记得那酒挂杯子，颜色微黄，很香！
此后的日子，我偶尔也会给父亲弄瓶茅台，让他有兴致时品玩，父亲很少喝酒，一瓶茅台放两、三年，逢年过节才喝小半杯助兴。
茅台，前几年价格飞涨，渐渐地老百姓喝不起了，我也很少买，更是喝得稀罕。2019年江桥的金哥来我办公室喝茶，领来一个少妇，姓蔡，胖乎乎的，彰显盛唐丰美。蔡小姐是做酒的，她店里专营茅台镇原产区酱香酒。金哥极力推荐，带我去她店里品尝过几次，三年陈酿口感几近茅台，吃完喝完嘴抹光，不能就这么完了。于是陆陆续续采购了百拾来斤，166元一斤，花了我一万大几。
酒买回来，乐得与人分享，送我家姐夫、送亲哥热弟。顺眼的不顺眼的，来的都是客，逢人便讲，这酒知道吗？人家一脸懵，说，不知道！又问，茅台，知道吗？来人说，听说过！我故作深沉地说，那就应该知道了，这酒乃茅台亲姑亲舅亲姨家表妹？来人问，到底是亲姑亲舅还是亲姨谁家的表妹？我说，都行！有一回，有个哥们端酒杯凑鼻子上闻闻，之后是一脸的春情荡漾，他枉做聪明地谄媚我说，哥，坊间有句俗语，说，表兄妹，半台戏，搬张桌子拜天地，是这意思不？我眯缝着眼望了他半天，心里滴咕，这孙子，内容比较丰富！
几次三番，没过多少日子，我那些美酒祸祸了五十来斤，剩下的存在办公室的储物间。一晃几年过去了，估计存下的酒伴随岁月的年轮，愈香愈醇。当年，找个理由买酒，说，等儿子娶媳妇儿的时候喝。喝酒也需要个理由，儿子马上要娶媳妇儿了。
我注册了几个商标，一为“云鹤听涛”，二为“找米客”，第33类有幸都通过了。还有个“稷粮台”的酒标，正在复审过程中，据代办的人说，只是个时间问题。我在deepseek上，探寻儿子儿媳成婚，用哪个品牌吉样？用周易八卦推演了一番，“男方戊土日主得土名相助，女方庚金年柱得金气相生，2025乙巳年流年木火旺，火生土名最利婚宴。”
“deepseek”又说，优先选择“找米客”，其五行流转更符合婚庆气场，且名称带有"寻觅良缘"的美好寓意。
deepseek还说:
“结婚日为乙亥日， 日主乙木需水火调候，亥水当令需土制衡，
结会 新人八字，
男方需补水制火
女方需土生金”
因此，酒坛颜色选“帝王黄”，
属土，可调和结婚日亥水过旺
与"找米客"品牌土性形成共振icon
助旺男方戊土印星”
我准备定制“帝王黄”的酒坛二十只，三斤装的，每坛装酒二斤八两，冠名“找米客”家酒，自己选的酒，自己的酒品牌，招待的皆是自己要好的知己朋友、亲戚里道。
当我兴致勃勃准备与儿子在饭桌前憧憬一番，结婚宴客，断不可无佳酿助兴，开坛置酒，与诸高朋贵客畅饮，不亦乐乎？令人惊诧的是儿子却没搭话，既没说行又没说不行，自顾边往嘴里拔拉饭菜，边低头冲手机屏狂刷视频。
我想了想，时下的年轻人，大多在聚会场合上对白酒不太欢喜。他们随意率性惯了，奶茶、冰饮、麦芽啤酒等等，逮什么造什么，已经对老一辈人“举杯邀明月，对影成三人”的情结不那么心存景仰。白酒渐渐地在年轻一代人当中淡出江湖，时光不再，岁月轮转，他们才懒得搭理谁是谁的表妹妹！
