温州鱼丸汤

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1.将冰箱里冰冻的温州鱼丸取出,化冻后用手将鱼丸分解得越细越好;

2.烧开水,加一点点油,转小火,将鱼丸分散着放入锅中;

3.等鱼丸全部放入锅中后,开大火,再次烧开,撇去浮沫,再放入切碎的白菜;

4.煮两分钟后,加盐、白胡椒,盛入盆中,撒入葱花,非常美味的温州鱼丸汤就烧好了。

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