好吃美味的手撕鸡腿肉，酸辣美味，非常的好吃。
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鸡腿的价格一般都是和鸡胸肉相同的，是属于鸡身上比较好的肉了。一般大家吃鸡肉就是吃鸡胸肉或者是鸡腿肉。鸡胸肉吃起来比较硬，但是它的脂肪含量低。鸡腿肉吃起来会更香。
今天买的这个是鸡腿肉，先用水把鸡腿煮熟。煮熟了之后取出来冲洗干净。等鸡腿肉凉了，用手吧鸡肉撕成小肉条。这样就成了手撕鸡腿。
再切一些柠檬片，香菜，小米辣，大蒜，葱花。在加入白醋，生抽酱油，放点盐。再放一丢丢的胡椒粉搅拌均匀。
如果去吃的时候觉得不香，可以放点辣椒油和香油这样吃起来就会比较香。
一般情况下，一个人能吃一个鸡腿，就是比较大的鸡腿一般一个人能吃一个。如果是两个人吃，那就做两个鸡腿。
柠檬片配上鸡腿肉有一种很清香的味道，是很不错的一道凉拌菜，并且味道非常不错，馋了吗，快去做一盘吃吧。
