第一次做饭做到想要把锅摔了。
这是春节后的第十四天,因为疫情无法出门,无法聚会,为了杀时间,每天窝在家里给两个孩子做饭,做饭,变着花样的做,中餐,西餐,北方的,南方的,甚至发起了七个家庭的厨艺大比拼,十几天的时间做饭的次数达到了近几年的最高频次,厨艺也在短时间内达到了质的飞跃。
一直到今天做凉皮……
抖音里这两天最火爆的凉皮也在我们的朋友群里火了起来,于是商量一起做次凉皮,我甚至搜索了饼子的做法,对于一个正宗的山西人来说,吃凉皮没有饼子怎么行?
事实证明这是一次多么愚蠢的决定。
和面,洗面……
和面,做饼……
等待……
等真正做的时候,才知道外面有只卖一块钱一个的饼子和3块钱一碗的面皮是人生多么美好的事情……
最终在做了十几张后,我崩溃了,强压住想要摔锅的念头,停了下来,真的做不下去了。
扔下满是没有洗的餐具的厨房,我想去马路上狂奔10KM,后来因为实在太冷,放弃了。
唉……明天罢做饭一天!