从简单入手，我们先来看ascii标准的编码。弄清楚PHP里面的二进制，十进制，八进制，十六进制，字符的表示与转化。
先来说一下一些表示法：
Dec：十进制
Hex：十六进制
Oct：八进制
Bin：二进制

=================================================================================================

现在有一个需求，在程序中输入一个十六进制数，让计算机显示对应的ascii字符。例如就41H就对应A。
方法一：
用转义字符：转义字符里提供\xdd和\ddd，\xdd表示十六进制，\ddd表示八进制
所以我们可以:

<?php  
echo "\x41";                    //十六进制，\x开头  
echo "\101";                    //八进制，随便几位  
?>  

注意：转义字符只提供了十六进制和八进制转换到字符，没有提供二进制、十进制转换到字符。所以要用另外一种方法。

方法二：
用php里面的chr()函数。从指定的 ASCII 值返回字符。
十进制：直接写整数
八进制：第一位肯定是0，后面随便几位 0ddd
十六进制：0xdd
二进制：字符串
注意：一定要记清楚十六进制是0xdd

<?php  
echo chr(65);                    //十进制，由于都输数，所以没必要加双引号了  
echo chr(0x41);                 //十六进制  
echo chr(0101);                 //八进制，三位，最高位补零  
echo chr('01000001');         //二进制，注意，这里的二进制一定要看做字符串，加引号！上面三个都不用加  
?>  

方法三
用php里面的printf/sprintf()函数格式化输出

<?php  
printf("%c", 0x41);               //第二个参数一定不能用单/双引号  
printf("%c", 0101);               //第二个参数一定不能用单/双引号  
printf("%c", 65);                    //第二个参数一定不能用单/双引号  
printf("%c", '01000001');  
?>  

第二个参数格式基本跟chr()的一样，8进制，10进制，16进制都不加引号，二进制就要加引号。8进制首位为0,16进制首位为0x。

====================================================================================
现在是根据一个字符提取ascii表中的对应值
方法一：
ord()函数 返回字符串的首个字符的 ASCII 值。

<?php  
echo ord('A');  
?>  

输出结果是65。因而这个函数只能从字符转化到十进制。
注意：这个方法只提取第一个字符。如果是一个字符串，那就没办法处理后面的字符了。

方法二：
bin2hex()函数：将字符[串]转换为16进制

<?php  
echo bin2hex('A');  
?>  

输出结果是41。
注意，这个41只是字面数值，没有16进制的意义。
这个函数不能用一个二进制‘01101...’直接转到16进制，只能由字符串转到16进制，真怪
这个函数可以处理字符串

printf/sprintf()函数
.....发现都不行
所以，只能先用ord()转化为十进制，再转为二进制，八进制。（以后再看看pack这个函数）

====================================================================================

各种进制 的转换：
bindec()：二进制转十进制

<?php  
echo bindec(1100);           //输出12，可以加引号，也可以不加                 
?>   

decbin()：十进制转二进制，一样用

dechex() ：十进制转16进制
hexdec()：16进制转10进制（参数直接写值，不用写0x）

octdec()：八进制转10进制
decoct()：10进制转8进制

base_convert(要转换的数，原进制，目标进制)：任意进制转换
<?php
echo base_convert(123, 6, 2);
?>

注意：上面的这些转换函数，由于都是数学处理函数，所以参数都不需要是字符串形式（不需要加引号），直接写数值就行了。