这些好吃又不胖的东西,给我来十斤

对于上海最近超流行的各种Salad、轻食,我一直是拒绝的。曾经去某著名轻食餐厅,怀着对美好身材的向往点餐,上菜完毕我发现自己根本提不起食欲,粗粮寡淡,沙拉生冷,吃完之后又冷又饿,最后还是忠于我的味蕾,果断投奔火锅和薯片。

所以在听介绍Radish Boya食品生产过程多么有机多么健康的时候,我心里只关心:好吃吗?

回答是:“好吃!”

吃到第一个洋葱片,我就停不下来了。天然植物、鱼肉、豚骨汤的味道真是那些调料包无可比拟的。

Radish Boya农场采用很原始的栽培方法,不是什么大棚种植,让植物吸收阳光和土壤养分慢慢生长。仅仅用蔬菜片真空炸后,加一点点天然的冲绳盐,就有很鲜美松脆的口感。

不是味精和花椒的浓重口感,而是蔬菜本来的清爽风味。

快手夜宵攻略

越后饼

用刀在年糕上划个十字,放在烤盘上烤,几分钟烤到表皮微黄,如果你是重口味还可以浇点老干妈,这这就可以吃了。外面焦脆,里面又软又糯,简直细腻得要化在嘴里了。

还有一种超好吃的方法就是在家吃火锅时,下到火锅里,越后年糕的质地很不一样,煮一小会儿里面软糯,外面嫩得几乎透明,浸上鲜美香辣的锅底,一口气能吃一大包!

日式拉面

把拉面面饼放在沸水小锅里,定时煮3分钟,快煮好的时候,把汤包放进去,出锅。如果家里有现成的叉烧、红姜,挨个放进去,就是一碗口味无比正宗的日本拉面了。

这是我目前吃到的最接近店里日本拉面口感的面,连在日本生活多年的朋友都称赞不已。关键是简单方便,懒人如我学得会。

吃不胖零食攻略

蔬菜片&洋葱片紫&薯片

以前乐事薯片是家里必囤,但是热量太高,每次吃心里都有负罪感,感觉肉肉在向我招手。

而Radish Boya的蔬菜片、洋葱片和红薯片完美解决了“有没有吃不胖的薯片”这一世纪难题,吃起来咔嚓咔嚓,非常松脆,味道也是天然食物的鲜美。

而且一点也不会吃胖。因为全部采用真空炸法,不用油炸,再加上淀粉含量不像土豆片那么高,又含有很多促进消化的纤维素,白天看剧,晚上无聊的时候都大可以放心地来一包。

其中洋葱片最松脆,紫薯片口味最佳,蔬菜片有7种蔬菜,吃起来最有满足感,每一种都无法割舍。

小鱼脆片

小时候很爱吃上好佳鲜虾片,所以就毫不犹豫地买了小鱼脆片。一吃就发现,之前吃的鲜虾片都是淀粉啊,根本只有虾味调料。Radish Boya真的很实诚,里面加了满满的竹荚鱼肉,有肉肉在,口感就是不一样!

水果棒

这个号称是由糕点师烤出来的,有麦子的甜香和柠檬的清香。我对它的推荐度只有4颗星,因为我牙齿不好,它咬起来有点硬硬的。但是同事就很喜欢,她觉得很有嚼劲,这个因人而异啦。

含钙仙贝

吃起来香香脆脆,又甜又咸,还有浓郁的芝麻香,好吃得停不下来。喜欢吃它还有一个理由是里面含有很多纯天然钙质,钙粉都是鱼骨磨出来的,想象一下Radish Boya磨鱼骨的场景,就觉得好可爱。不要小瞧补钙哦,会骨折、夜里睡觉抽筋都是因为体内缺钙。

~ ~ ~ ~ ~ ~ Q&A环节 ~ ~ ~ ~ ~ ~

Q:拉面里有图片中的叉烧和鸡蛋吗?

A:没有,要自己另外准备的哦。

Q:拉面哪个味道比较好吃?

A:真的每一个都好吃!

豚骨拉面是用日本产猪骨长时间熬出来的,略微带甜,有浓浓的香味;

味增拉面是用获得“平成12年全国味噌技术会理事长赏”的仙台味噌煮出来的;

酱油拉面也不是仅仅有酱油,是猪肉和鱼肉煮出的汤汁、配上耗时一年多发酵的大豆酱油熬出来的。

鲜美无比,喜欢味增汤的必须要尝试下他家的味增拉面,肉食系的随便选择豚骨拉面和酱油拉面都可以。

Q:年糕能直接吃吗?

A:直接吃会太硬了。还是建议烤着吃或者煮着吃,就算这样也只要两三分钟啦!

Q:吃那些洋葱片紫薯片会上火吗?

A:完全不会!因为是真空炸法,准确地说不算油炸食品,所以吃很多也不会上火和长胖。

Radish Boya是一家开展有机低农药蔬菜、无添加、无污染的食品宅配公司。在日本拥有14万会员。1988年创业以来,一直追求经营安心安全又美味的商品,根据自公司规定的严格环保标准来生产商品。

精心挑选安全健康的产品,鼓励可持续的生活方式。这样的理念与波罗蜜一拍即合,因此我们很愉快地再次合作,引入了一大堆健康美味的零食和夜宵。我们全部试吃过,保证每一样都能满足口味挑剔的你。

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