我人生中的第一次蒸包子

发面:

面粉300克,水150克,酵母粉3.5克,水的温度40度左右,和面后用保鲜膜盖住发酵20分分钟左右。

发面


包好的包子放到蒸锅里静候20分钟左右


蒸好后的包子


出锅


第一次蒸,发的面特别棒,感谢牛叔叔之前的现场手把手教学,好开心!

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