生活就像一盒巧克力,你永远不知道你会得到什么。
佛曰世间有七苦:生、老、病、死、怨憎会、爱别离、求不得。 或者“吃不下”我觉得更可怕,世间除了爱情,唯美食不可辜负也。
翻到以前的相册,还是决定把我做的红烧鸡块的做法写出来。
1.鸡切块,水烧开倒入鸡块,煮沸,捞起来备用。
2.山药去皮,切段,倒入沸水里煮到6分熟。(山药选有很多毛须的那种,这种山药好吃)
3.倒入油,预热,放入姜丝,炒香,放入鸡块,翻炒,(有料酒可以放点,没有就算了)。
4.放入四川郫县豆瓣(这种豆瓣挺好吃的),倒入山药,翻炒,放盐,放入葱段。(喜欢辣的朋友,可以放入小青椒)
5.装盘,放入香菜点缀。
一盘美食就成功的摆在眼前了,是不是很简单。生活处处有精彩,唯有美食不可负。
爱生活更爱美食