第一次知道“辟谷”一词是什么时候，已经记不得了，所能想象的大概意思就是“饿着”吧，就象有的人会说“以前的人经常辟谷（上世纪的五九年、六零年，中国大地上数以千万计的人都要被动‘辟谷’）”一样，那是另一种状态，不是我今天想讨论的方向，就不展开了；我今天想分享的体验，是一种基于古中医/道家（歧黄之术，一脉相承）理论的、跟修身养性有关的生活态，主动禁食、调理身体的手段和方法，分享给有兴趣的朋友，或能微有助益，也是微善之举，持不同意见者敬请绕行。
深秋的太湖之滨，在有着浓厚的南怀瑾先生底色的江村市隐，跟师体验了一把医道辟谷，有一种豁然开朗之感，对于之前朦胧的概念，一下子变得清晰而具体了，辟谷是什么，怎么辟，有什么好处，全都明白了。
辟谷，就是“不食五谷”，是道家常用的养生方式。关于辟谷最早的记载是《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”。千百年来，无论儒释道，还是别的什么门派，无数人都曾通过它修身养性，也曾有过很多神奇的故事流传下来，可以讲，它是中华优秀传统文化的一部分，剔除神化、传说、夸张的成份，今天，通过断食、轻断食的方式来调理人体的疾病、恢复健康的效果，也已被现代医学实验所证实（为免插播广告之嫌，本文会刻意回避掉相关的公司或产品名称，有兴趣的朋友可以私聊我），恕不列举，感兴趣的可以自行百度。
此次体验的辟谷，是在古法传承的基础上，融入了现代医学知识作为支撑的、健康的身体调理方式，可以讲是绿色无害的，这跟凭个人想象着去做，有本质的区别。几年前，个人曾经凭想象轻断食三天，仅以苹果充饥，虽然第三天的时候也感觉到全身轻松愉悦，但在第二天还是出现了身体的不适感，想来也是无知无畏了，好在没有对健康造成太大的损伤。
说到医学支撑，是深度辟谷的背后有一支完整的专业医疗团队作为后盾，中西医检测、调理手段兼备。我们的初级体验营每天早上的体检，中间的打坐、站桩、练功是一整套完整的辟谷操作流程，禁食五谷，没有了后天之精气的供给，就通过这种方式采天地之气，道家言:"灵台清静，静能生定,定能智慧生 ”，佛家也说 "静能生慧，慧能生智。"入静对人体的好处还是非常多的，只是碌碌红尘中的我们想要做到还是非常难的。
分享一下辟谷的流程吧：
一是准备，包括心理的准备、饮食的准备。首先心理上要做好准备，先让内心尽量安静下来，日理万机的工作状态和波澜起伏的心理状态都是不适合的；其次是饮食上，要提前几天把量减下来，大鱼大肉的饮食习惯要改改，少食、清淡是原则。
二是辟谷，并不是绝食，而是有计划有规律地少食，主要是不吃主食，要多喝水，还可以少吃点坚果、水果，我们辟谷期间的一日三餐是一顿两颗红枣，水不限量，哈哈。
三是复谷，这是之前一无所知的，就是慢慢恢复进食，而不是“一夜回到解放前”。这个阶段非常关键，对辟谷效果的巩固很重要。这个阶段的时长是辟谷的3---7倍。还细分为三个阶段，第一个阶段只进流食（粥、稀饭），然后可以吃一点面条、馒头一类的，加少许素菜，最后阶段才可以适当进食一些易消化的主食和清淡的菜，基本前提是都不能吃的过饱，六七成足矣，然后逐渐过度到正常的饮食。
说起来容易吧？呵呵，做起来其实也不难，只要想做，再谈谈个人感受。
由于在第五天安排了秋日登高，考虑到运动量会比较大，遂“忍痛”中止辟谷，进入复谷阶段。连续四天多的辟谷中，身体没有明显不适，总体感觉是由内而外的轻松，偶尔的饥饿感，通过打坐、站桩、唱诵、行香、采气等，轻松化解掉。在第五天的登高过程中，身体有一个由静到动的适应阶段，初时略有不适感，主要是体力出现短时不支现象，约一个小时左右，逐渐适应并恢复正常。期间有与朋友小聚、为家人下厨等多次美食（其中包括北京烤鸭、鲁南辣子鸡、羊肉等）终极诱惑，而内心不为所动，根本就没有想吃的念头。复谷的第一餐也只是在十点钟的时候喝了半碗小米粥，登高的过程中，受条件所限，补充了少许枣糕和豆浆。
初次体验，谈不上更多更深的体会，只是把个人的感受简单整理出来，看着当时一起体验的同修，今天已经进入第十天了，心理好生羡慕，以后有机会一定再作一次深度的体验。
关于辟谷的好处，这是不能忽略的：
先谈个人亲历到的吧，减重，第一天辟谷早上称重是72公斤，第四天晚上是68.5公斤，减掉3.5公斤；近几天没有减重，也没有增。上面提到进入辟谷第十天的老兄，昨天晒出来的成绩是9天减重6公斤，血压降到112/73。
减肥/减重是当下无论男女老少，几乎人人关心的话题，想减肥的人群只要适合辟谷，推荐一试。
对于因肥胖导致的三高（脂肪肝）等问题，辟谷同样有着良好的效果，由于本人没有这方面的困扰，没有切身感受，不便多说，但过往的案例可以提供足够的证据，有这方面困扰的人，不妨管住嘴，试一试这种非药物“疗法”，套用朋友的一句话来说“反正又不会怀孕，试试怕嘛滴？”
最后，作为一篇类似经验介绍的小文章，有些禁忌也是不得不说的，哪些人不宜辟谷：（看图）
简单分享到这里，期盼下次的深度体验，若有新的感受还会继续分享。
2019年11月10日
