雨后,是捡地钱的好时机。
清晨,我带着宝宝拿着小盆出发了。我们沿着河边的小路往从前走,一边走一边观察旁边的草丛,突然发现了一片青褐色的地钱。蹲下去一捡,发现旁边也有,拨开草丛,里面藏着一簇一簇的地钱,宝宝惊喜地在叫:“我也要捡”。
一会儿工夫,我们就捡了不少。沿着小桥往前走,在两旁的青苔上我们又发现了地钱,宝宝捡得可开心了。
仅仅半小时,我们就捡了满满一盆。我们来到池塘边清洗,这地钱长在杂草堆里,清洗特别费劲,我用漏筛和脸盆洗了一遍又一遍。
好不容易洗干净,妈妈起一口锅,倒入冷水,烧开后倒入地钱,焯水捞出。倒油,放小米辣、生姜、大蒜,用柴火爆炒,加入盐等调料,一盆热辣辣的炒地钱就出锅了。吃上一口,鲜、辣,甚是美味。
不到几分钟,这道菜就被吃了个精光,可当它上桌前,却藏着不为人知的艰辛。


