韭菜盒子

和好了面

拌好了馅

等待我们的韭菜盒子出炉。

上周学校食堂吃了一次韭菜盒子,油炸的,尽管不太爱吃,但还是惦记韭菜盒子的味道,一直想着要在家里做一次拿电饼铛烙的。周五的时候老公就买的洗好了韭菜,今天终于可以开做了。

我俩一个和面一个炒鸡蛋,一个切韭菜一个揉面,再一起拌馅,醒了15分钟后就开始煎了。

由于老公工作的原因,我俩很少能周末一起休息,所以在一起的时候我俩总会做一些“大菜”。伴随着厨房的叮叮当当,乱乱哄哄,金黄金黄的韭菜盒子就做好了。

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