桑黄是一种珍稀的药用真菌，主要生长于桑树等阔叶树的枯木上，在传统中医和东亚民间医学中应用历史悠久。现代研究也逐步验证了其多种生物活性，以下是其主要功效及注意事项：
**一、主要功效**
1. **抗肿瘤与免疫调节**
- 桑黄多糖、黄酮等成分能激活免疫细胞（如NK细胞、巨噬细胞），抑制肿瘤血管生成，辅助减缓癌细胞扩散。常作为肿瘤辅助治疗药物（如日本、韩国已批准相关制剂）。
- 研究显示对肺癌、胃癌、肝癌等有一定抑制作用，但需配合正规治疗。
2. **保肝护肝**
- 促进肝细胞修复，降低酒精、化学毒素（如四氯化碳）对肝脏的损伤，改善肝炎、肝纤维化。
3. **抗氧化与抗衰老**
- 富含多酚类物质，清除自由基，减轻氧化应激，延缓细胞衰老。
4. **抗炎与抗感染**
- 对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可用于慢性炎症（如胃炎、关节炎）。
5. **调节代谢**
- 辅助降血脂、血糖，改善动脉粥样硬化，对三高人群有一定益处。
6. **其他传统用途**
- 止血（如崩漏、便血）、缓解痛风、增强体力等。
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### **二、现代研究进展**
- **活性成分**：多糖类、三萜类、黄酮类、甾醇类等。
- **机制**：通过调节NF-κB、MAPK等信号通路抑制炎症；诱导肿瘤细胞凋亡。
- **临床应用**：日本将桑黄提取物用于癌症辅助治疗，中国则多用于肝病调理。
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### **三、注意事项**
1. **用法与剂量**
- 常见形式：煎煮（每日3-10克）、粉末、胶囊。需长期服用（1-3个月）显效。
- 肿瘤患者建议在医生指导下联合放化疗使用。
2. **禁忌与副作用**
- 少数人可能出现胃部不适、腹泻；孕妇、哺乳期女性慎用。
- 避免与免疫抑制剂（如器官移植后药物）同用。
3. **鉴别与品质**
- 野生桑黄稀少，市场常见杂树黄（如松黄、杨黄），需通过形态、DNA检测区分。优质桑黄断面呈鲜黄色，味微苦。
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### **四、总结**
桑黄是兼具传统与现代价值的药用真菌，尤其在免疫支持和抗肿瘤领域备受关注，但需理性看待其作用，不可替代正规医疗。建议选择正规渠道产品，并在专业人士指导下使用。
