红薯粉条具有丰富的膳食纤维等营养元素，是一种非常有营养的食材，把粉条直接放锅里煮，可以减少营养的流失，并且很劲道，还入味。
鸡肉中含有很多优质蛋白和维生素，并且非常容易消化，多吃鸡肉可以增强体力，强壮身体。并且鸡肉很鲜，很好吃。
所以我就做了一道东北特色菜，鸡肉炖粉条，非常香。
【鸡肉炖粉条】
味道：咸鲜。
准备材料：鸡肉，红薯粉条
调料：冰糖，红烧酱油，食用盐，姜粉，蒜末，十三香。
制作过程如下：
1.先把鸡肉切成小块，在表面划几刀，方便入味。
2.锅里放些油和冰糖，等冰糖融化，把鸡肉放进去，给鸡肉上色，这样炖出来的鸡肉更香，并且有弹性。
4.加点姜粉，十三香，红烧酱油，使用盐，搅拌均匀。
3.直接加水，放些红薯粉条，盖上盖子炖10-15分钟。
4.煮到筷子可以扎透鸡肉，大火煮到剩一点汤汁就可以出锅了。
这样一份味道鲜，易消化，口感好的鸡肉炖粉条就做好了。
tips：
1.冰糖不要放太多，放多了会比较甜。
2.粉条最好用红薯粉条，用土豆粉需要浸泡，直接煮需要很久。
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