〖张纯植字〗 【深圳 张安立】↓
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《美哉中秋》
斗转星移时节流，年历秋半正中秋。花好月圆喜丰收，天上人间祈永久！
中秋节，乃中国自古至今四大传统节日“春节、清明节、端午节、中秋节”之末，节名众多，诸如：祭月节、拜月节、月光诞、月夕、秋节、月娘节、月亮节、团圆节、仲秋节、八月节等等。之所以有如此之多节名，原是因为先有同样众多的原始活动。
“中秋”一词，最早见于《周礼》。《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”。相传，中秋节是古代商朝时代商王与月神的重要祭祀日。商王认为月亮是女神嫦娥的象征，因此每年的中秋节，商王会举行隆重的祭月仪式，祈求女神保佑人民平安和丰收。这一传统逐渐深入民间，形成了中秋节的基本形态。随着历史演变，中秋节的庆祝方式逐渐多样化。在唐代，宫廷中举行的中秋宴会成为一项盛大的礼仪活动，贵族们在月下赏月、吟诗作对，增添了节日的浪漫氛围。宋代以后，民间开始流行赏月、赌博、击球等习俗，同时也有了赏花灯、吃月饼等民间传统。根据中国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。
中秋节自古至今，盛况空前，倍受天下百姓喜爱与推崇。当然，其他很多节日也是异彩纷呈各有千秋。但是，正如所谓万变不离其宗，世上所有节日包括节气，皆为天人合一，或是人与自然的一种契合。对此，忽然想起家父生前曾经经常这么说过：“什么是人世界？人世界、人世界，有人才叫世界！”是的，无论你在哪里还是去哪里，人多的时候往往人山人海，看热闹看节目，人少的时候二三人影，有人说话陪伴，也有欢声笑语。正是，有人才叫世界！所谓人乃万物之灵长，也是世界之主宰。因此，各种各样的节日应该都蕴涵着人间历史和故事。
中秋节不独恰逢秋天之中、明月已满、天气不冷不热、百物丰收在即，而且正是旅游旺季，人们也有闲情逸致应景前往，同时更是四方游子打道回府再见家人之良机。因此，古往今来，中秋节从来都是令人心向往之，而且津津乐道，所以更称中秋佳节。官方和民间都有多种多样的庆祝方式，民间中秋赏月活动约始于魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。每逢这一日，“贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。明清宫廷和拜月赏月活动更具规模，我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹。
自古至今，千百年来，朝朝代代，生生息息。人们对于中秋之月亮几乎与生俱来怀有一种好奇与喜爱、敬仰与崇拜！于是衍生出一系列关乎月亮的活动，诸如：望月（久视）、赏月（赞美欣赏）、拜月（虔诚敬拜）、玩月（月下游戏）等等。历代著名文人墨客不独眼中有月心中有月，而且笔下有月，因此留下许多吟咏月亮的美好诗词：屈原《涉江》：“与天地兮比寿，与日月兮齐光。”、李白《静夜思》：“窗前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。”、李白《把酒问月·故人贾淳令予问之》：“今人不见古时月，今月曾经照古人。”、杜甫《月夜忆舍弟》：“露从今夜白，月是故乡明。”、张九龄《望月怀远 》：“海上生明月，天涯共此时。”、张若虚《春江花月夜》：“人生代代无穷已，江月年年只相似 。”、同样写出著名咏月名篇的苏轼更写了明月的多种寓意：《水调歌头·明月几时有》：“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”、《阳关曲·中秋月》：“此生此夜不长好,明月明年何处看。”
中秋节有祭月、赏月、拜月、吃月饼、玩花灯、玩兔爷、扎灯笼、点灯笼、舞火龙、赏桂花、饮桂花酒、猜灯谜等习俗，有的地方也举行舞草龙、砌宝塔等活动，有些地方还举办嫦娥奔月传说表演，让人们更好地了解和传承这个美丽动人的故事。另外，古时江淮吴苏一带独有走月风俗。明代南京建有望月楼、玩月桥，清代狮子山下有朝月楼，都是游人“走月”时的赏月胜地。中秋夜出游赏月，上海人叫做“走月亮”。还有在岭南广东流行“追月”，意指农历八月十五过后，人们兴犹未尽，于是次日晚上，不少人又约亲朋好友，继续赏月，名为“追月”。清人陈子厚《岭南杂事钞》记载：“粤中好事者，于八月十六夜，集亲朋治酒肴赏月，谓之追月。”著名岭南音乐曲目《彩云追月》背景应该也有如此渊源。
说到中秋，在此正好有一中秋节里的重头戏或曰中秋情结，亦正如正月元宵节里的汤圆那般有滋有味为国人所喜，或又如五月端午节里的棕子那样实实在在为国人难忘，那么今时八月中秋节里的月饼更是甜甜美美为国人所爱！因此，中秋月饼亦可谓镇节之宝！回首往昔早年的记忆，觉得广式莲蓉月饼是那个时候的佼佼者！广式月饼之特点乃是皮薄松软、花纹清晰、不易破碎、味道纯正，而且造型美观、图案精致、包装精美、携带自如。小时候的记忆虽然天真，但更纯真，广式月饼之甜美却也真真切切地伴随过如痴如梦的少年时代！当然，在那以后的岁月乃至今天，月饼因其食材的丰富以及工艺的考究自然而然又派生出愈来愈多更美味好吃的月饼品牌，诸如：广州酒家月饼、北京稻香村月饼、香港美心月饼、上海杏花楼月饼、香港华美月饼、元祖月饼、五芳斋月饼、嘉华月饼、味多美月饼、哈根达斯冰皮月饼等等。月饼，中秋佳节必不可少之传统美食，大众口味，老少皆喜。既是一种节日象征，也是一种味人间美味，而且更是宾朋良友之间彼此馈赠之佳品。月满中秋，情满人间。 但凡每年中秋佳节，月饼都是千家万户团圆盛宴中不可或缺的主角。
纵观历史，博览节日，中秋节甫一兴起，犹如花落人间，遍地开花。千百年来，民间百姓可谓兴高采烈，欢天喜地，每遇中秋，历久弥新。由此可见中秋节之独特魅力，那就是中秋节最显人间烟火，中秋节最现歌舞升平！因此，中秋节既是美丽的，也是美好的！
月亮圆圆照神州，最亮最艳月中秋。月华如昼洒满路，今夜无眠伴月走！
二O二四年九月十七日 中秋节
