夜茶 中茶601红印沱

        2006年,普洱茶兴起之势如火如荼:借助马帮进京等成功的事件营销、配合大师们的各种理论、以及拍卖市场上拍出的一款款天价老茶。普洱,终于为大众接受且热捧。中茶,这个在茶叶统购销时代执牛耳的带头大哥,终于也忍不住了,时隔10几年之后重新让昆明茶厂复工。事实证明,这个往昔普洱茶江湖的大佬在06年确实推出了很多诚意之作。本次开汤的红印陀,就属2006年产品。

【干茶】有毫,紧结,有陈香,清凉感;

【冲泡器具】80  cc紫砂壶;

【冲泡用水】农夫山泉

【投茶量】5 g

【第一道】

茶汤金黄油润,入口绵柔,下喉。舌面中后部微有收敛感,生津迅速。甜感及回甘较不明显。


【第二道】壶盖微微有木质香,无异杂味,茶汤颜色依然黄亮显红,显示此茶在干仓环境中被保存较好。入口显张力,生津绵细持久,但回甘确实显弱,留韵带酸感。

【第三道】历经前几泡的累积,终于有若有若无的甜感,却仍觉难以捕捉。但此茶长处在张力,微苦有涩,苦涩皆能化。


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