
我最敬佩的人
8.9蒋依琦
在我的生活中,有许多值得敬佩的人,而我最敬佩的就是我的爸爸,他是一名——厨师。
爸爸在厨房里就像一位指挥若定的将军,他身材微胖,那是长期在灶台前忙碌的结果,每次走进厨房,他都会系上洁白的围裙。瞬间就有了一种专业的气场。
爸爸对食材有着独特的理解和把控,他挑选食材时你是极为认真,从新鲜的蔬菜到活蹦乱跳的鱼虾,他都会仔细地检查品质。他常说,一道菜的好坏,食材是基础。只见他熟练地切着菜,刀起刀落间,食材被切的大小均匀,细厚薄适中,仿佛是经过精心雕琢的艺术品。
当他站在贴灶前,火焰在锅底跳跃,他就开始施展魔法了,各种调料在他的手中如魔法粉末,不断变幻出奇妙的味道。不一会儿,香气就弥漫了整个屋子,那香味就能把馋虫都勾出来。他做的红烧肉,色泽红亮,入口即化,他做的青菜,脆嫩爽口,清香四溢。
爸爸用他的双手创造出一道指首美味佳肴,不仅满足了家人的味蕾,更传递着对生活的热爱和对家人的关怀。他在平凡的厨师岗位上,用专注和热情诠释着对烹任的热爱,他就是我最敬佩的人,我希望自己也能像他一样用心对待生活中的每一件事。