温壶醒茶
在泡茶，特别是泡老茶的时候，需要温壶、醒茶。所用的方式可能每个人都不同，一般会用温水洗、蜡烛灯上烤等形式，其实用我这种方式也不错。
水烧开后，电磁炉温度还是会很高，这个时候，将茶叶放入壶中，放在电磁炉上，用余温温壶、醒茶，方法简单、一举两得。
温好以后在壶中注入热水，第一泡茶汤倒掉，洗茶、温杯，第二泡茶水注入杯子中，就可以开始愉快地享用了。
我喜欢泡茶、喝茶，也积累了一些日常的泡茶经验。其实我觉得泡茶来源于生活，所谓柴米油盐酱醋茶，所以我不喜欢将泡茶这门技术弄得很高深，增加花里胡哨的仪式感，只要能够将茶叶的味道激发出来，让自己安静下来，平静的享受茶汤带来的温润、愉悦就可以了。
希望以后有机会继续分享。
