昨天老公突然说想吃家里的糍粑块了，今天我立马满足了他。
我们南方人做糍粑就是用糯米做的，咸口味，不像是北方用糯米面做成的甜口味！糍粑是我最喜欢吃的早餐了，以前上学的时候，早饭就是一块糍粑块加一个米饺，吃的可香了，说的我好想回老家吃一口家里的三河米饺啊！
今天先说说糍粑块如何做的吧，其实做法可简单了，首先，取三碗糯米用清水洗干净，浸泡一小时，放入电饭煲中，加入适量盐和油，按煮饭键煮好，然后准备生姜末、葱末、小米椒末（不爱吃辣可以不放）等糯米饭蒸好，将这些配料放入锅中，搅拌均匀即可，最后一步就是定型放入锅中炸至金黄色，出锅即可，真的是外皮酥脆，里面软糯，家乡的味道扑面而来！老公嫌弃我炸的没他好，自己上手，确实他炸的比我好
