日期：2023年6月29日
时间：13:45
地点：西安市 •仓尾coffee &tea
天气：晴天
气温：33度
茶品：鼎白·2014一级白牡丹
鼎白·2014一级白牡丹
规格：50g/盒
价格：780元/盒
原料：福鼎大毫、福鼎大白
品质特点：礼盒装，有面又有颜；精致铁罐，小巧玲珑；香气芬芳，回味悠长。
2014白牡丹干茶叶
茶具：小盖碗
煮水器：不锈钢壶
用水：漪涟纯净水
投茶量：6克
摇香：梅香味
第一泡：洗茶，没过茶叶速出，汤色透明有胶质感。
第一泡的汤色
第二泡：茶汤透如果冻，入口甜而不腻。
公倒杯闻香：花香、蜜香。温度降下来香味会更明显。
第二泡的汤色
第三泡：与第二泡口感一致，茶水融合好，汤感醇厚。
第三泡的汤色
第四泡：汤色保持稳定，但喉间后味略带点苦涩。
第四泡的汤色
第五泡：汤感融合十足，余味悠长。
第五泡的汤色
第六泡：汤色较浅，有点走水，可能出茶太快的原因。
第六泡的汤色
第七泡：坐闷10秒左右出茶，比之前的甘甜又添一些醇厚感，更耐喝，余味绵绵。
第七泡的汤色
看到一段总结白牡丹很好的话语，借此引用：
不淡不浓：不娇气也不老练，如谦谦君子，一切都怡当自然的刚刚好。
香气独特：白牡丹里不及寿眉醇厚，但是能呈现出更多的花香、果香等清爽独特的香气。
茶中仙子：白牡丹不似白毫银针那般珍稀得让人止步，又比寿眉贡眉更有高级感。
