瘦身汤之二香菜黄瓜汤

材料：黄瓜250克，香菜25克，姜丝、盐、胡椒粉、鸡粉、香油各适量。        制作方法：1黄瓜洗净，切片;香菜择洗干净，切段。2锅中加适量清水，加鸡粉、姜丝煮沸，放入黄瓜片，待汤再次煮沸时，调入盐、胡椒粉，撒入香菜段，淋上香油即可。

功效：黄瓜含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，使大便通畅，且含热量较低。

美味秘籍：香菜含有许多的挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的，香菜最后放，可保持其色泽和香气的持久。

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