随着人们健康理念的不断提升，越来越多的中国家庭在追求美味口感的同时，也开始更加注重食用油的健康。为了满足人们对于健康食品的需要，鲁花推出油酸含量高于75%的鲁花高油酸花生油，其背后是鲁花人数年的刻苦钻研。
为了满足中国家庭对于健康食品的需求，鲁花高油酸花生油从选料开始就非常严格。作为中国食用油国民企业，鲁花集团很早之前就开始对花生品种进行改良、繁育、推广。鲁花集团研发了一系列具有高油酸含量、适合在国内不同地区种植的花生新品种，再经过在山东和新疆等地的试种，从而培育出了优质的高油酸花生品种。
食用油中含有一种重要的物质叫做油酸，油酸是衡量食用油好坏的重要标准，也就是说食用油中的油酸含量越高越好。油酸是一种单不饱和脂肪酸，被营养学界称为“安全脂肪酸”，它是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，常存在于动植物体内，也是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸，在花生和橄榄中含量较为丰富。油酸含量高于75%的花生称为高油酸花生，高油酸花生油品质不仅可与橄榄油相媲美，且香味浓郁、营养 丰富。既保证了消费者对营养与健康的追求，又满足了国人注重“色、香、味”的饮食习惯。
鲁花高油酸花生油还创新使用了鲁花集团独有的5S物理压榨技术，靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来，全过程无任何化学添加剂，保证了产品的安全、卫生、无污染，天然营养不受破坏，被誉为“中国花生油压榨专家”。不仅如此，这种压榨工艺因为只榨取第一道花生原汁，从而更加全面的保留了花生的天然营养和原汁原味，使得鲁花高油酸花生油花生香味浓郁。
高品质的生活源于对细节的不断追求，健康饮食既要有好食材，也要有好食用油来搭配，在这个全民追求健康生活的时代，鲁花高油酸花生油作为花生油界翘楚产品，已经成为消费者追求营养健康的首选，其营养健康的理念必将深深的影响着广大消费者，无论是煎、炒、烹、炸，鲁花高油酸花生油都能为美食添姿增色。
