包馄饨

昨天打算好今天包馄饨,中午吃完饭就跟老爸说要买小黄鱼、馄饨皮。老爸买了小黄鱼并清洗干净,拿出猪肉解冻,也泡上了黑木耳,计划四点开始准备。

2点半老公送儿子去打篮球,我坐在床上看书,看到四点准时下床开始准备馅料。

清洗木耳、剁肉馅、切白菜、调馅,炖小黄鱼。整整忙活了一个半小时,到老公、儿子回来,才开始包。

今天的馄饨做的比较成功,黄鱼汤做汤底、馄饨味儿也好,很好吃,下周再包一次。

小黄鱼太腥了,下次不用了,弄点虾皮紫菜做汤,应该也不错。




©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

  • 晚上包馄饨,一大早就征求了大儿的意见。 傍晚时分,剁肉、再加入新鲜的香茹、小葱,直到剁的极细成泥状,最后放入各种调...
    秋之泓阅读 380评论 2 9
  • 老爷子从医院转回养老院有两周了,我也慢慢适应了归家的生活,今天给老爸以及养老院的老人们做个早餐——馄饨。 自己买肉...
    六只燕CoCo阅读 181评论 0 0
  • 夏至要包馄饨吃,这是我们这的习俗,以前夏至时正好赶上插秧,人们再忙也会弄顿馄饨吃。常听老人们说:夏至不吃馄饨,死后...
    淡淡花香126阅读 693评论 0 1
  • 中秋从老家带回一大把韭菜,这么多天了,除了炒鸡蛋也吃不出个花样儿来。 原本想着哪天早上起来做水煎包,奈何我一活动,...
    鱼肚白2025阅读 497评论 11 13
  • 今天老爸带我包馄饨,我开心极了٩(๑^o^๑)۶,一听到老爸的方法就呼呼的包了起来。因为我知道,这...
    落晚笙歌阅读 199评论 0 1

友情链接更多精彩内容